• Home
  • Browse
    • Current Issue
    • By Issue
    • By Author
    • By Subject
    • Author Index
    • Keyword Index
  • Journal Info
    • About Journal
    • Aims and Scope
    • Editorial Board
    • Publication Ethics
    • Peer Review Process
  • Guide for Authors
  • Submit Manuscript
  • Contact Us
 
  • Login
  • Register
Home Articles List Article Information
  • Save Records
  • |
  • Printable Version
  • |
  • Recommend
  • |
  • How to cite Export to
    RIS EndNote BibTeX APA MLA Harvard Vancouver
  • |
  • Share Share
    CiteULike Mendeley Facebook Google LinkedIn Twitter
Journal of Agricultural Economics and Social Sciences
arrow Articles in Press
arrow Current Issue
Journal Archive
Volume Volume 16 (2025)
Volume Volume 15 (2024)
Volume Volume 14 (2023)
Volume Volume 13 (2022)
Volume Volume 12 (2021)
Volume Volume 11 (2020)
Issue Issue 12
Issue Issue 11
Issue Issue 10
Issue Issue 9
Issue Issue 8
Issue Issue 7
Issue Issue 6
Issue Issue 5
Issue Issue 4
Issue Issue 3
Issue Issue 2
Issue Issue 1
Volume Volume 10 (2019)
Volume Volume 9 (2018)
Volume Volume 8 (2017)
Volume Volume 7 (2016)
Volume Volume 6 (2015)
Volume Volume 5 (2014)
Volume Volume 4 (2013)
Volume Volume 3 (2012)
Volume Volume 2 (2011)
Volume Volume 1 (2010)
Volume Volume 34 (2009)
Volume Volume 33 (2008)
Volume Volume 32 (2007)
Volume Volume 31 (2006)
Volume Volume 30 (2005)
Volume Volume 29 (2004)
Volume Volume 28 (2003)
Volume Volume 27 (2002)
Volume Volume 26 (2001)
Volume Volume 25 (2000)
السنتريسي, . (2020). الکفاءة الاقتصادية لوحدات استخلاص زيوت النباتات الطبية والعطرية لزيادة القيمة المضافة بمحافظة ببنى سويف. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 11(12), 893-899. doi: 10.21608/jaess.2020.161827
تامر محمد السنتريسي. "الکفاءة الاقتصادية لوحدات استخلاص زيوت النباتات الطبية والعطرية لزيادة القيمة المضافة بمحافظة ببنى سويف". Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 11, 12, 2020, 893-899. doi: 10.21608/jaess.2020.161827
السنتريسي, . (2020). 'الکفاءة الاقتصادية لوحدات استخلاص زيوت النباتات الطبية والعطرية لزيادة القيمة المضافة بمحافظة ببنى سويف', Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 11(12), pp. 893-899. doi: 10.21608/jaess.2020.161827
السنتريسي, . الکفاءة الاقتصادية لوحدات استخلاص زيوت النباتات الطبية والعطرية لزيادة القيمة المضافة بمحافظة ببنى سويف. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 2020; 11(12): 893-899. doi: 10.21608/jaess.2020.161827

الکفاءة الاقتصادية لوحدات استخلاص زيوت النباتات الطبية والعطرية لزيادة القيمة المضافة بمحافظة ببنى سويف

Article 4, Volume 11, Issue 12, December 2020, Page 893-899  XML PDF (1.17 MB)
Document Type: Original Article
DOI: 10.21608/jaess.2020.161827
View on SCiNiTO View on SCiNiTO
Author
تامر محمد السنتريسي email
کلية الزراعة- جامعة بنى سويف
Abstract
 أستهدفت الدراسة التعرف على الوضع الراهن لانتاج محاصيل النباتات الطبية و العطرية، کذلک دراسة الوحدات الاقتصادية الانتاجية لاستخلاص الزيوت عن طريق التقطير، وأخيرا التعرف على أهم المشاکل التى تواجه المنتجين. وذلک عن طريق أخذ عينة عمدية ذات سعات انتاجية متماثلة قوامها 20 مفردة على مستوى المحافظة لاصحاب الوحدات المختلفة لتقطير الزيوت الطبية و العطرية الاشهر فى المحافظة (العتر- شيح البابونج) و توصلت الدراسة الى تحقيق صافى عائد لانتاج الزيوت العطرية يقدر بنحو 40 ، 33 ألف جنيه لکل من العتر و شيح البابونج على الترتيب، کما بلغت القيمة المضافة نحو 81 الف جنيه لزيت العتر ، و105 الف جنيه لزيت شيح البابونج وذلک کمتوسط فترة العينة المأخوذة للدراسة، أما بالنسبة لدراسة العائد الاقتصادى لوحدات انتاج تلک الوحدات الاقتصادية فيتضح  من نتائج أستمارات الاستبيان أن طن العتر الذى لا يزيد سعره بالسوق المحلى عن 800 جنيه ويمکن أن يستخلص منه نحو 2 کيلو جرام من زيت العترالذى من الممکن أن يصل سعره الى أکثر من 1000 جنيه للکيلو الواحد،  أى أکثر من 1200 جنيه عن سعر المنتج الخام. وتبين أيضا أن الطن من شيح البابونج يستخلص منه نحو 3.5 کيلو جرام زيت، يصل سعر الکيلو جرام الواحد من الزيت بالسوق المحلى الى 3500 جنيه، فى حين کان السعر المحلى للطن من شيح البابونج الخام حوالى 10 الاف جنيها مما يعنى زيادة سعر الزيت بنحو 2500 جنيها عن السعر الطبيعى للطن الواحد الخام.
Keywords
العتر; شيح البابونج; القيمة المضافة; تقطير النباتات الطبية والعطرية; العائد على الاستثمار
Statistics
Article View: 874
PDF Download: 1,956
Home | Glossary | News | Aims and Scope | Sitemap
Top Top

Journal Management System. Designed by NotionWave.