AN ECONOMICS OF SOME SMALL ENVIRONMENTAL ENTERPRISES IN FAYOUM GOVERNORATE AND THE AGRICULTURAL EXTENSION ROLE IN DEVELOPING IT. اقتصاديات بعض الصناعات البيئية الصغيرة بمحافظة الفيوم ودور الإرشاد الزراعى فى تنميتها

تولى الدولة بکافة أجهزتها ومؤسساتها اهتماما خاصة بالمشروعات الصغيرة نظرا لامکانية مساهمتها فى حل مشکلة البطالة والتى تعتبر من أهم التحديات التى تواجه  التنمية البشرية فى مصر ، وبالرغم من أهمية تلک المشروعات إلا أنها تواجه العديد من المعوقات التمويلية والتدريبية والتسويقية والإدارية ، وتعد الصناعات القائمة على منتجات النحيل إحدى تلک المشروعات وتعتبر محافظة الفيوم من المحافظات ذات الميزة النسبية فى صناعات منتجات النخيل ومن هذا المنطلق ، فقد أجريت تلک الدراسة للتعرف على اقتصاديات صناعة منتجات النخيل والتعرف على الدور الإرشادى فى تنميتها وأهم المعوقات التى تواجهها .
            وقد استهدفت الدراسة التعرف على الخصائص الاجتماعية والاقتصادية للمبحوثين ودراسة هيکل التکاليف والايرادات لبعض الصناعات البيئية القائمة على منتجات النخيل وکذلک التعرف على دور الإرشاد الزراعى فى تنميتها بالإضافة إلى التعرف على أهم المشکلات التى تواجه المبحوثين فى إنتاج وتسويق المنتجات محل الدراسة ومقترحاتهم لحلها.
            وقد أجريت الدراسة بمحافظة الفيوم حيث تشتهر بالصناعات القائمة على مخلفات النخيل ، واختيرت مراکز ابشواى وسنورس والفيوم ذات الشهرة فى صناعات الأقفاص والخوص والحبال والمزابل وأختيرت قرية العجميين من مرکز ابشواى ، وقريتى ترسا والکعابى من مرکز سنورس والاعلام من مرکز الفيوم واختيرت عينة عمدية من العاملين والعاملات بتلک الصناعات بلغ قوامها 100 عامل وعاملة تم اختيارهم بطريقة عشوائية وتم جمع بيانات الدراسة من خلال المقابلة الشخصية باستخدام استمارة استبيان تم تصميمها لتحقيق أهداف الدراسة واستخدمت أساليب التحليل الاقتصادى والإحصائى الوصفى لتحليل البيانات
            وتوضح نتائج الدراسة أن معظم المبحوثين والمبحوثات (92%) هم صغار أو متوسطى السن وان 86% من المبحوثين لديهم أسر متوسطة أو کبيرة العدد وان هناک تدنيا فى المستوى التعليمى بشکل عام وان نسبة الأمية بلغت 92.9% بين النساء من المبحوثات مقارنة بـ 76.7% للرجال کما أتضح انخفاض مستوى الطموح للنساء مقارنة بالرجال.
            وفيما يتعلق بأنشطة المشروع ، أن تلک الأنشطة متوارثة عن الأباء والأجداد حيث ذکر ذلک 73% من المبحوثين وأن أغلبها تمويل ذاتى حيث ذکر 77% من المبحوثين وذلک ، کما کان هناک شبه اجماع من المبحوثين والمبحوثات على عدم قيامهم بتطوير منتجاتهم نظرا لعدم تلقيهم أى نوع من أنواع التدريب.
            وفيما يتعلق بالجانب الاقتصادى ، أوضحت النتائج أن متوسط صافى العائد للمنشأة فى الأسبوع من صناعة الأقفاص بلغت 130.55 جنيها وبلغت نسبة الايرادات الى التکاليف 1.12 وان القيمة المضافة بلغت 145 جنيها ، أما بالنسبة لصناعة المزابل ، تبين أن متوسط صافى العائد للمنشأة فى الأسبوع بلغ 85.70 جنيها ، کما بلغت نسبة الايرادات إلى التکاليف 1.68 وهى نسبة مرتفعة تدل على أربحية الصناعة ، کما اتضح أن القيمة المضافة بلغت حوالى 85.69 جنيها وان متوسط صافى العائد للمنشأة فى الأسبوع من صناعة الحبال (الليف) بلغت 2.5 جنيها ، کما بلغت نسبة الايرادات إلى التکاليف نحو 1.08  وان القيمة المضافة بلغت 2.5 جنيها أما بالنسبة لصناعة السعف فقد بلغ صافى العائد  للمنشأة فى الأسبوع نحو 27 جنيها  کما بلغت نسبة الإيرادات إلى التکاليف 1.64 کما أن القيمة المضافة کانت حوالى 27 جنيها. وفيما يتعلق بدور الإرشاد فى تطوير المشروع ، فقد أکدت النتائج عدم معرفة غالبية المبحوثين (85%) بالإرشاد الزراعى کما أجمعوا على عدم قيامه بتقديم أى خدمات لهم وأن المصدر الأساسى لمعلوماتهم هو الخبرة الشخصية والأصدقاء والجيران وتمثلت أهم المشکلات التى تواجه تلک الصناعات محل الدراسة فى موسمية توفر المادة الخام، وتقلب أسعارها ، وقلة منافذ التسويق لمنتجاتها .