عثمان, ., السلسيلي, ., البطح, ., الهباق, . (2023). الفاقد الإنتاجي والتسويقي لمحصول البطاطس في محافظة الدقهلية. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 14(2), 79-86. doi: 10.21608/jaess.2023.188712.1150
مريم أحمد بدير علي عثمان; محمد أبو الفتوح السلسيلي; فاطمة أحمد مصطفي محمد البطح; محمود مصطفي الهباق. "الفاقد الإنتاجي والتسويقي لمحصول البطاطس في محافظة الدقهلية". Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 14, 2, 2023, 79-86. doi: 10.21608/jaess.2023.188712.1150
عثمان, ., السلسيلي, ., البطح, ., الهباق, . (2023). 'الفاقد الإنتاجي والتسويقي لمحصول البطاطس في محافظة الدقهلية', Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 14(2), pp. 79-86. doi: 10.21608/jaess.2023.188712.1150
عثمان, ., السلسيلي, ., البطح, ., الهباق, . الفاقد الإنتاجي والتسويقي لمحصول البطاطس في محافظة الدقهلية. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 2023; 14(2): 79-86. doi: 10.21608/jaess.2023.188712.1150
الفاقد الإنتاجي والتسويقي لمحصول البطاطس في محافظة الدقهلية
1قسم الاقتصاد الزراعى - كلية الزراعة بمشتهر – جامعة بنها
2قسم الارشاد الزراعى - كلية الزراعة بمشتهر – جامعة بنها
Abstract
استهدف البحث دراسة للفاقد الإنتاجي والتسويقي لمحصول البطاطس في محافظة الدقهلية بهدف الحفاظ وتقليل فاقد الإنتاج لمحصول البطاطس لتحقيق أقصى عائد ممكن، تعتمد الدراسة على استخدام المنهج الاستنباطي والاستقرائي، حيث يعتمد الأسلوب الاستنباطي على جمع البيانات عن الظاهرة ثم تطبيق القواعد العامة عليها وباستخدام التحليل الإحصائي، بينما يعتمد الأسلوب الاستقرائي على التجربة والمشاهدة والملاحظة لتحديد المشكلة واختبارها وإيجاد الحلول لها، وكما تعتمد أيضا بصفة أساسية على استخدام أساليب وطرق التحليل الاقتصادي الإحصائي الوصفي والكمي وقد اعتمدت الدراسة بصفة أساسية على: البيانات الأولية: وهي التي تم الحصول عليها من مزارعي البطاطس بالمحافظة، والتي تم الحصول عليها من خلال تصميم استمارة الاستبيان والتي أعدت خصيصاً لهذا الغرض، تمت بالمقابلة الشخصية لمزارعي محصول البطاطس بمحافظة الدقهلية 2021/2022. وفي ضوء ما توصل إليه البحث من نتائج يمكن التوصية بضرورة توفير تقاوي من مصادر معتمدة مقاومة للأمراض الفطرية، والتوسع في الاستخدام التكنولوجي الميكانيكي في الحصاد لتقليل نسبة الفاقد، وتوفير مبيدات مقاومة للآفات والقوارض في الحقل وأماكن التخزين.