أحمد, ., سليمان, . (2023). دراسة اقتصادية لمستقبل البطاطس المصرية. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 14(9), 543-549. doi: 10.21608/jaess.2023.231250.1224
إيمان فخري يوسف أحمد; محمود أحمد الرفاعي سليمان. "دراسة اقتصادية لمستقبل البطاطس المصرية". Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 14, 9, 2023, 543-549. doi: 10.21608/jaess.2023.231250.1224
أحمد, ., سليمان, . (2023). 'دراسة اقتصادية لمستقبل البطاطس المصرية', Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 14(9), pp. 543-549. doi: 10.21608/jaess.2023.231250.1224
أحمد, ., سليمان, . دراسة اقتصادية لمستقبل البطاطس المصرية. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 2023; 14(9): 543-549. doi: 10.21608/jaess.2023.231250.1224
قسم الاقتصاد الزراعي ، كلية الزراعة ،جامعة عين شمس.
Abstract
أستهدف البحث دراسة سوق محصول البطاطس على المستوى المحلى والعالمي وذلك للوقوف على الوضع الراهن لسوق البطاطس المصرية. ولذلك تم تقدير نموذج قياسي آني للبطاطس المصرية خلال الفترة ) 2008 - 2021 (. وتبين أن أهم العوامل المؤثرة على متوسط استهلاك الفرد من البطاطس المصرية خلال فترة الدراسة كل من متوسط نصيب الفرد من الانتاج وله أثر طردى بالإضافة إلى وجود آثر عكسي مع النسبة السعرية لسعري التجزئة للبسلة الخضراء والبطاطس. بينما كان أهم العوامل المؤثرة على متوسط نصيب الفرد من كمية الصادرات المصرية من البطاطس كعلاقة طردية لكل من سعر التصدير المصري للبطاطس ومتوسط نصيب الفرد الأجنبي في أهم الاسواق الأجنبية من كمية صادرات البطاطس المصرية ، فى حين كانت هناك علاقة عكسية لكل من التعويم ومتوسط استهلاك الفرد من البطاطس المحلية. كما توصل النموذج الى أهم العوامل المؤثرة على متوسط نصيب الفرد من انتاج البطاطس المصرية وذات علاقة طردية كل من متوسط نصيب الفرد المصري من كمية الصادرات في العام السابق، والسعر المزرعي للبطاطس في العام السابق. كما أوضحت نتائج التنبؤ بمتغيرات النموذج خلال الفترة ) 2024 - 2027 ) ان متوسط الاستهلاك الكلى والصادرات والانتاج بلغت حوالي 4.68 مليون طن ، 752.95 الف طن ، 6.49 مليون طن على الترتيب.
View on SCiNiTO
Top