عبد الحميد, ., البندارى, ., هيکل, . (2018). The Participation of Small-Scale Rural Women Producers in the Sustainable Livelihoods of their Families مشارکة الريفيات صغار منتجي اللبن في سبل العيش المستدام لاسرهم. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 9(5), 403-406. doi: 10.21608/jaess.2018.35514
منار عبد الحميد; عزة البندارى; ايهاب هيکل. "The Participation of Small-Scale Rural Women Producers in the Sustainable Livelihoods of their Families مشارکة الريفيات صغار منتجي اللبن في سبل العيش المستدام لاسرهم". Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 9, 5, 2018, 403-406. doi: 10.21608/jaess.2018.35514
عبد الحميد, ., البندارى, ., هيکل, . (2018). 'The Participation of Small-Scale Rural Women Producers in the Sustainable Livelihoods of their Families مشارکة الريفيات صغار منتجي اللبن في سبل العيش المستدام لاسرهم', Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 9(5), pp. 403-406. doi: 10.21608/jaess.2018.35514
عبد الحميد, ., البندارى, ., هيکل, . The Participation of Small-Scale Rural Women Producers in the Sustainable Livelihoods of their Families مشارکة الريفيات صغار منتجي اللبن في سبل العيش المستدام لاسرهم. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 2018; 9(5): 403-406. doi: 10.21608/jaess.2018.35514
The Participation of Small-Scale Rural Women Producers in the Sustainable Livelihoods of their Families مشارکة الريفيات صغار منتجي اللبن في سبل العيش المستدام لاسرهم
قسم الاجتماع الريفى والارشاد الزراعى- کلية الزراعة- جامعة القاهرة - الجيزة - مصر
Abstract
استهدف البحث تحديد خصائص المبحوثات وأسرهن والتى قد يکون لها تأُثير على استمرار إنتاج هذه الأسر للبن، وما هو إسهام بيع اللبن فى دخل الأسرة، وعلاقة المتغيرات المستقلة المدروسة فى تفسير التباين بين المبحوثات من حيث دخلهن من اللبن, وأهم العوامل المحددة للدخل من بيع اللبن، وايضا التعرف على کمية الأعلاف من کل نوع التى تغذى عليها ماشية اللبن فى الشتاء والصيف هذا ما يسعى البحث الاجابة عليه. وقد أجرى البحث على 185 مبحوثة من الريفيات بقرية أم خنان التابعة لمحافظة الجيزة ولديهن ماشية لإنتاج اللبن، وجمعت البيانات بإستخدام استمارة استبيان بالمقابلة الشخصية مع المبحوثات خلال شهرى مارس وابريل عام 2017م، وبعد جمع البيانات تم تفريغها وتحليلهاوجاءت أهم النتائج على النحو التالى:التعرف على کمية الأعلاف من کل نوع التى تتغذى عليها ماشية اللبن فى الشتاء والصيف وعلاقة المتغيرات المستقلة المدروسة بدخل المبحوثات من اللبنوتبين وجود علاقة ارتباطية طردية عند مستوى معنوية 0.01 بين متغيرات القيادية، إجمالى تکلفة الأعلاف شهرياً، إجمالى حيازة الآلات الزراعية، إجمالى حيازة الأدوات المنزلية، إجمالى الحيازة الزراعية، عدد ساعات العمل فى رعاية الماشية، إجمالى عدد الأبقار والجاموس.وتم تحديد اسهام المتغيرات المستقلة المدروسة فى تفسير التباين الکلى بين المبحوثات من حيث دخلهن من بيع اللبن.