صالح, . (2018). Assessment of Land Economic Efficiency in Producing Faba Beans and Lentils in the Old Lands تقييم الکفاءة الاقتصادية لاستخدام الموارد الأرضية الزراعية القديمة في إنتاج محصولي الفول البلدي والعدس. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 9(6), 465-471. doi: 10.21608/jaess.2018.35548
إيناس صالح. "Assessment of Land Economic Efficiency in Producing Faba Beans and Lentils in the Old Lands تقييم الکفاءة الاقتصادية لاستخدام الموارد الأرضية الزراعية القديمة في إنتاج محصولي الفول البلدي والعدس". Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 9, 6, 2018, 465-471. doi: 10.21608/jaess.2018.35548
صالح, . (2018). 'Assessment of Land Economic Efficiency in Producing Faba Beans and Lentils in the Old Lands تقييم الکفاءة الاقتصادية لاستخدام الموارد الأرضية الزراعية القديمة في إنتاج محصولي الفول البلدي والعدس', Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 9(6), pp. 465-471. doi: 10.21608/jaess.2018.35548
صالح, . Assessment of Land Economic Efficiency in Producing Faba Beans and Lentils in the Old Lands تقييم الکفاءة الاقتصادية لاستخدام الموارد الأرضية الزراعية القديمة في إنتاج محصولي الفول البلدي والعدس. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 2018; 9(6): 465-471. doi: 10.21608/jaess.2018.35548
Assessment of Land Economic Efficiency in Producing Faba Beans and Lentils in the Old Lands تقييم الکفاءة الاقتصادية لاستخدام الموارد الأرضية الزراعية القديمة في إنتاج محصولي الفول البلدي والعدس
تُعد الموارد الأرضية أحد أهم عناصر الإنتاج الزراعي، وتزداد أهميتها في الدول ذات الموارد الأرضية المحدودة ومن بينها مصر. وعلى الرغم من أهمية محصولي الفول البلدي والعدس، إلا أن إنتاجهما المحلي يعجز عن الوفاء بالاحتياجات الاستهلاکية المحلية المتزايدة منهما، إذ أخذت المساحة المزروعة بهما في التراجع من نحو345 و14 ألف فدان للفول والعدس على الترتيب في عام 1990 إلى نحو98.21 و1.41 ألف فدان فقط على الترتيب في الفترة (2011-2016). وتستحوذ الأراضي القديمة داخل الوادي على نحو60% و99% من جملة المساحة المزروعة بکلا المحصولين على الترتيب بالجمهورية. وبالتالي فإن استراتيجية التنمية الزراعية المستدامة حتى2030 تستهدف رفع کفاءة الأرضي الزراعية وکذا التوسع في زراعة محاصيل البقوليات وزيادة إنتاجها. ومن ثَمَّ فإن البحث يستهدف دراسة الکفاءة الاقتصادية لاستخدام الموارد الأرضية الزراعية القديمة في إنتاج کلا المحصولين بالمراکز الإدارية المُنتجة لهما، والتعرف على المراکز الأکثر والأقل کفاءةً، وذلک باستخدام أسلوب الانحدار المتعدد وتحليل التباين. وأشارت النتائج إلى أن المتغير الذي يعکس الرقم القياسي لإنتاجية کلا المحصولين ذو تأثير معنوي على إنتاجيتهما، حيث يعکس هذا المتغير أثر العوامل البيئية والمناخية والمعاملات الزراعية على الإنتاجية، بينما تبين أن المتغير الذي يعکس خواص التربة له تأثير معنوي على إنتاجية الفول، مما يُشير إلى إمکانية نجاح زراعته في مدى واسع من أنواع الأراضي، في حين أن المتغير الذي يعکس نوع الصرف الزراعي له تأثير معنوي على إنتاجية العدس، إذ لا تجود زراعته في الأراضي سيئة الصرف لکونه من المحاصيل الحساسة لملوحة التربة ولمياه الري. وقد تبين أن الکفاءة الاقتصادية للموارد الأرضية الزراعية المستخدمة في إنتاج محصول الفول البلدي بالمراکز المُنتجة له بالوجه البحري ومصر الوسطى والعليا بتلک الفترة تراوحت بين حوالي58-90% و84-86% و61-79% على الترتيب. أما بالنسبة لمحصول العدس، فقد تبين أن الکفاءة الاقتصادية للموارد الأرضية الزراعية المستخدمة في الإنتاج بالوجه البحري ومصر العليا تراوحت بين حوالي23-95% و25.5-72% بمصر العليا. وتُشير هذه النتائج إلى إمکانية رفع الکفاءة الاقتصادية لتلک الموارد في إنتاج کلا المحصولين وذلک من خلال التوسع في زراعتهما بالمراکز ذات الکفاءة الاقتصادية الأعلى.