An Economic Study to Estimate The Production Consumption Target Expected to Fish دراسة اقتصادية لتقدير الانتاج والاستهلاک المستهدف والمتوقع للاسماک فى مصر

استهدفت هذه الدراسة التعرف على مقدار التفاوت بين الوضع الفعلي ونظيرة المرغوب أو المستهدف لمتوسط الانتاج والاستهلاک، وذلک استنادا إلى نموذج التعديل الجزئي طويل الأجل.وأسفرت هذه الدراسة عن مجموعة من النتائج أهمها:يزداد الانتاج السمکى بمعدل نمو سنوي بلغ 0.053%،بينما يتناقص عدد المراکب والصيادين بمعدل نمو قدر بنحو 0.03% و 0.05  على الترتيب خلال فترة الدراسة.أما فيما يتعلق بمتوسط الاستهلاک الفردى يتضح أنة يتزايد معدل النمو السنوي بلغ نحو 0.03%، وبالنسبة لعدد السکان يتضح أنها ازدادت بمعدل نمو سنوي بلع حوالي 0.02% خلال فترة الدراسة (2000 -2014 ).کما تبين أن سعر التجزئة للارز الابيض يتضح أنها قد زادت بمعدل نمو سنوي بلغ 0.09%، في حين يزداد سعر الاسماک بمعدل نمو سنوي بلغ نحو 0.07% خلال الفترة ( 2000 - 2014 ).وبالنسبة لسعر التجزئة للحوم الحمراء والبيضاء تبين انها قد زادت بمعدل نمو بلغ نحو 0.105% و0.05% على الترتيب.خلال الفترة ( 2000 - 2014 )وفيما يتعلق بمتوسط الدخل الفردى اتضح انة زاد بمعدل نمو بلغ حوالى 0.103% لفترة الدراسة.تفوق متوسط الانتاج المستهدف للمصايد الطبيعية البالغ نحو 406 ألف طن على نظيرة الفعلي البالغ 383 ألف طن، أي أن المستوى الفعلي لانتاج الاسماک يمثل نحو 94.3% من نظيرة المستهدف خلال الفترة ( 2000 - 2014 ).يتوقع زيادة متوسط الاستهلاک المستهدف من 1.8 مليون طن ، إلى ما يقرب من2.1 مليون طن بمتوسط قدر بنحو 2.1  مليون طن خلال فترة التنبؤ. وتوصى هذه الدراسة بضرورة رسم السياسة الانتاجية والاستهلاکية للاسماک فى ضوء المستويات المستهدفة لزيادة الانتاج ومتوسط الاستهلاک الفردى لتحقيق الأمن الغذائي من هذه السلعة الهامة للمستهلک المصرى.