الراوى ابوزيد, ., حمدون, ., عبدالله, ., فنجرى, . (2024). التقدير الإحصائى لدوال الطلب الخارجى على بعض محاصيل الخضر غير التقليدية فى مصر. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 15(8), 315-324. doi: 10.21608/jaess.2024.300583.1308
محمود بغدادى الراوى ابوزيد; منتصر محمد محمود حمدون; طارق على أحمد عبدالله; الشيماء محمد فنجرى. "التقدير الإحصائى لدوال الطلب الخارجى على بعض محاصيل الخضر غير التقليدية فى مصر". Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 15, 8, 2024, 315-324. doi: 10.21608/jaess.2024.300583.1308
الراوى ابوزيد, ., حمدون, ., عبدالله, ., فنجرى, . (2024). 'التقدير الإحصائى لدوال الطلب الخارجى على بعض محاصيل الخضر غير التقليدية فى مصر', Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 15(8), pp. 315-324. doi: 10.21608/jaess.2024.300583.1308
الراوى ابوزيد, ., حمدون, ., عبدالله, ., فنجرى, . التقدير الإحصائى لدوال الطلب الخارجى على بعض محاصيل الخضر غير التقليدية فى مصر. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 2024; 15(8): 315-324. doi: 10.21608/jaess.2024.300583.1308
التقدير الإحصائى لدوال الطلب الخارجى على بعض محاصيل الخضر غير التقليدية فى مصر
1قسم الاقتصاد الزراعى - كلية الزراعة – جامعة جنوب الوادى.
2معهد بحوث الاقتصاد الزراعى – مركز البحوث الزراعية.
Abstract
تلعب التجارة الخارجية دوراً رئيسيا فى تنفيذ برامج التنمية الإقتصادية والإجتماعية، خاصه فى البلدان النامية، وتعتبر الصادرات من أهم جوانب التجارة. وتعتبر صادرات الخضر من أهم المحاصيل التصديرية الواعدة فى مصر، نظرا لميزتها التنافسية وسعرها التصديرى المرتفع، بالإضافة إلى تزايد الطلب المحلى والخارجى عليها. أستهدف البحث دراسة الوضع الراهن للإنتاج والتجارة الخارجية لأهم حاصلات الخضر غير التقليدية )الفراولة والفاصوليا الخضراء( فى مصر خلال الفترة من 2005 إلى 2021 . تناول البحث دراسة مؤشرات التنافسية ودوال الطلب الخارجى على هذه المحاصيل فى أهم أسواقها التصديرية. أوضحت نتائج دراسة المؤشرات الإنتاجية لهذه المحاصيل أن متوسط المساحة المزروعة والإنتاج الكلي للفراولة المصرية خلال فترة الدراسه بلغ حوالى 19.12 ألف فدان و 317.10 ألف طن على التوالى. بينما بلغ متوسط المساحة المزروعة والإنتاج الكلي للفاصوليا الخضراء حوالى 69.19 ألف فدان و 236.81 ألف طن على التوالى. كما بينت دراسة مؤشرات التجارة الخارجية أن المتوسط العام لكمية وقيمة وسعر التصدير من صادرات الفراولة خلال فترة الدراسة بلغ حوالي 27.25 ألف طن، 65.89 مليون دولار، 2598.29 دولار/طن على الترتيب. أما بالنسبة للفاصوليا الخضراء، فقد بلغ المتوسط العام لكمية وقيمة وسعر التصدير حوالي 30.06 ألف طن، 39.12 مليون دولار، 1371.65 دولار/طن على الترتيب، أظهرت الدراسه أن هناك ميزة نسبية واضحة لمحصولى الفراولة والفاصوليا الخضراء خلال فترة الدراسة، وعند تقدير معدل إختراق الصادرات المصرية لهذه المحاصيل فى أهم الأسواق الإستيرادية، تبين أن سوق الكويت هو أكبر الأسواق التى يخترقها محصول الفراولة، يليه أسواق الإمارت، السعودية، بلجيكا، هولند، المملكة المتحدة، ألمانيا، والإتحاد الروسى، أما بالنسبة لمحصول الفاصوليا، أشارت النتائج إلى أن السوق الإمارتى هو أكبر الأسواق التى يخترقها، يليه أسواق المملكة المتحدة، ألمانيا، إيطاليا،هولندا، بلجيكا، وفرنسا.