Statistical Estimation for World Demand Functions on Frozen Vegetables التقدير الاحصائى لدوال الطلب العالمى على الخضروات المجمدة

بدراسه صادرات مصر من الحاصلات الزراعيه فى صورتها الطازجة بالاسواق العالمية استدعى الامر ضرورة البحث فى ايجاد بعض الحلول والمقترحات ، والتى من اهمها دراسة امکانية زيادة  صادراتها من تلک الحاصلات الزراعيه  فى الاسواق العالمية فى صورتها المجمدة وبصفه خاصه الخضروات المجمدة ، والتى وجد ان هناک  تذبذب فى کمية صادراتها للاسواق العالمية خلال فترة الدراسة ، ولهذا استهدف البحث بصفه عامه تقدير دوال الطلب العالمى من الخضروات المجمدة احصائيا.وقد اسفرت نتائج البحث عن الاتى : 1 – بدراسة دوال الطلب العالمى من الخضروات المجمدة ، وبدراسة مرونات الطلب السعرية والعبورية  لها والتى تقدر بنحو 0.5- أى أن الخضروات المجمدة فى تعد سلع ضرورية للمستهلک العالمى ، کما توضح قيمة مرونة الطلب العبورية التى تقدر بنحو 0.5 ، أن أهم الدول المنافسة للصين کدولة مصدرة للخضروات المجمدة فى العالم هى بولندا . 2 – بدراسة التوزيع الجغرافى لصادرات مصر من الخضروات المجمدة موزعة على اهم الدول المستوردة لها ، تبين أن السعودية تحتل المرکز الاول فى العالم استيراداً للخضروات المجمدة المصرية ، حيث تساهم بنحو 23.25% من جملة أستيراد العالم للخضروات المجمدة المصرية ، ثم تأتى ايطاليا فى المرتبة الثانية حيث بلغت مساهمتها نحو 11.30 % من ، ثم تأتى الامارات فى المرتبة الثالثة بنسبة بلغت نحو 9.53%، فى حين جاءت أمريکا فى المرتبة الرابعة حيث بلغت نسبة مساهمتها نحو 7.41%، أما الکويت فجاءت فى المرتبة الخامسة بنسبة بلغت نحو 7.29% من جملة أستيراد العالم للخضروات المجمدة المصرية ، بما تمثل نسبة مساهمتهم بحوالى 60% من اجمالى صادرات مصر للخضروات المجمدة للفترة ( 2007 – 2013 ) 3 - کما توضح نتائج مرونات الطلب السعرية لکل من دوال الطلب على الخضروات المجمدة المصرية  للدول محل الدراسة ان الخضروات المجمدة المصرية تعتبر سلع لها بدائل فى التصدير لتلک الدول کالخضروات الطازجة ، کما توضح قيمة مرونة الطلب العبورية أن أهم الدول المنافسة للصين کدولة مصدرة للخضروات المجمدة للسعودية وايطاليا والامارات وأمريکا والکويت هى مصر. 4- أن سوق صادرات الخضروات المجمدة  العالمى يعد سوق احتکار قلة ، يتحکم فيه السعر التصديرى  لکل من الصين  وبولندا وبلجيکا وأسبانيا  على الترتيب ، بقيادة الصين السعرية  بالرغم من أن بلجيکا تحتل المرکز الاول فى تصدير الخضروات المجمدة ، وهذا قد يرجع الى وعى الصين الکامل ودراستها المستفيضة لمتطلبات کل سوق استرادى للخضروات المجمدة على حدا ، وذلک من حيث الطاقة الاستيعابية للسوق المستورد لها ، وأيضا سعر السلعة التى تصدرها ، بما يتناسب مع شروط الجودة العالمية بدرجة مناسبة،  والتى من شأنها أن تجعلها سلعة مرغوبة لدى ذوق المستهلک العالمى ، اذن مما سبق يتبين أن الصين أستطاعت أن يکون لها ميزة نسبية فى تصدير الخضروات المجمدة لاهم الول المستوردة لها، وهذا على المستوى العالمى ، فى حين يتحکم  السعر التصديرى لکل من الصين ، ومصر فى أسعار سوق صادرات الخضروات المجمدة المصرية لاهم الاسواق المستوردة منه ، ألامر الذى يتطلب من مصر عند وضعها لسياستها التصديرية  للخضروات المجمدة لأهم الاسواق المستوردة منها أن تضع فى أعتبارها السياسة السعرية للصين  ، لأن هذا الاجراء  من شأنه أن ينعکس على أداء سياسة التجارة الخارجية المصرية فى تصدير الخضروات المجمدة لاهم الاسواق الاستيرادية لها فى العالم ،وهذا محاولة منها التقدم لمراکز أعلى فى تصدير الخضروات المجمدة للاسواق العالمية،  وذلک اصرارا منها على تحقيق معدلات مرتفعة من صادراتها  للخضروات المجمدة ، والذى يتحقق من خلال محاولة الوصول الى المستويات السعرية الصينية.