زهران, ., عبد الحميد, ., القطان, . (2014). DETERMINANTS OF MARINE AQUACULTURE DEVELOPMENT IN THE TRIANGLE AREA IN DAMIETTA GOVERNORATE , EGYPT محددات تنمية الاستزراع السمکي البحري في منطقة المثلث بمحافظة دمياط. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 5(4), 517-527. doi: 10.21608/jaess.2014.42168
يحيى زهران; عبد الحميد عبد الحميد; محمد القطان. "DETERMINANTS OF MARINE AQUACULTURE DEVELOPMENT IN THE TRIANGLE AREA IN DAMIETTA GOVERNORATE , EGYPT محددات تنمية الاستزراع السمکي البحري في منطقة المثلث بمحافظة دمياط". Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 5, 4, 2014, 517-527. doi: 10.21608/jaess.2014.42168
زهران, ., عبد الحميد, ., القطان, . (2014). 'DETERMINANTS OF MARINE AQUACULTURE DEVELOPMENT IN THE TRIANGLE AREA IN DAMIETTA GOVERNORATE , EGYPT محددات تنمية الاستزراع السمکي البحري في منطقة المثلث بمحافظة دمياط', Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 5(4), pp. 517-527. doi: 10.21608/jaess.2014.42168
زهران, ., عبد الحميد, ., القطان, . DETERMINANTS OF MARINE AQUACULTURE DEVELOPMENT IN THE TRIANGLE AREA IN DAMIETTA GOVERNORATE , EGYPT محددات تنمية الاستزراع السمکي البحري في منطقة المثلث بمحافظة دمياط. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 2014; 5(4): 517-527. doi: 10.21608/jaess.2014.42168
DETERMINANTS OF MARINE AQUACULTURE DEVELOPMENT IN THE TRIANGLE AREA IN DAMIETTA GOVERNORATE , EGYPT محددات تنمية الاستزراع السمکي البحري في منطقة المثلث بمحافظة دمياط
1قسم الإرشاد الزراعي، کلية الزراعة، جامعة المنصورة
2قسم الإنتاج الحيواني، کلية الزراعة، جامعة المنصورة
3الهيئة العامة لتنمية الثروة السمکية.
Abstract
استهدف هذا البحث دراسة محددات تنمية الاستزراع السمکي البحري في منطقة المثلث بمحافظة دمياط ، تم جمع البيانات باستخدام استمارة استبيان بالمقابلة الشخصية في الفترة من منتصف سبتمبر 2013 حتى نهاية ديسمبر 2013، وذلک لعينة عشوائية منتظمة بلغت نحو 50 مزارعا من أصحاب المزارع السمکية يمثلون نحو 7% من إجمالي عدد المزارع السمکية بمنطقة البحث والبالغ عددها نحو 723 مزرعة، وقد تم استخدام عدد من الأدوات الإحصائية تمثلت في الجداول التکرارية، النسب المئوية، الوزن النسبي، المتوسط الحسابي.
وتوصلت الدراسة إلى عدد من النتائج أهمها: (1) بالنسبة للعوامل الشخصية والاجتماعية المتصلة بممارسة المهنة:
إتضح أن 58% من المبحوثين يتراوح أعمارهم من (45 – 60سنة)، وأن 40% يحملون مؤهل متوسط ، وأن 80% يعيشون في الريف، وأن 96% متزوجون، وأن 74% لديهم أبناء من (1 – 4 أبناء)، وأن 46% لديهم أبناء من (1 – 2) يعملون في المهنة، وأن 48% يعملون في مهنة صيد الأسماک، وأن 50% لديهم خبرات قليلة في مجال استزراع الأسماک من (3 – 20سنة)، وأن 68% متفرغون لإدارة المزرعة، وأن 60% غير مشترکين في أية جمعية تعاونية لصيد واستزراع الأسماک. (2) بالنسبة للعوامل الإداريــة:
وجد أن 48% من المبحوثين لديهم عمالة مؤقتة من (1 – 5 أفراد)، بينما 64% لديهم عمالة دائمة من (1 – 2 عامل)، وأن 54% لديهم عمالة من النوع العادي (اليدوي)، و 60% لا يوجد لديهم سجلات، وأن 84% لديهم حراسة، وأن 66% لا توجد لديهم مخازن، وأن 74% لديهم استراحة، و أن 98% لا يوجد لديهم معمل تحليل، وأن 96% لا توجد لديهم معدات حديثة، وأن 98% لم يحضروا محاضرات. (3) بالنسبة للعوامل الاقتصادية:
إتضح أن 68% من المبحوثين لديهم حيازة قزمية من (1 – 20 فدان)، وأن جميعهم حيازتهم (إيجار)، وأن 72% لديهم أحواض تربية بعدد من (1 – 5 أحواض)، وأن 46% لديهم حضانات من (1 – 3 أحواض)، وأن 98% تمويلهم (ذاتي)، وأن 84% يعتمدون على نظام الاستزراع (غير المکثف)، وأن 94% يعتمدون على الترکيب المحصولي (متعدد الأنواع)، وأن 42% تتراوح التکاليف الکلية لديهم من ( 105 – 500 ألف جنية)، وأن 46% يحققون إيرادات کلية (أکثر من 500 ألف جنية) کل دورة. (4) بالنسبة للرضا عن الظروف الإنتاجية:
يوجد تباين في درجة رضا المبحوثين بالنسبة لمجموعات عناصر الرضا، إلا أنها جاءت متوسطة بالنسبة لظروف العمل والعوامل التسويقية، بينما جاءت منخفضة بالنسبة للإمکانيات المادية وعلاقة المزارعين بالمنظمات المحلية، وقد احتلت (ظروف العمل) المرتبة (الأولى) من حيث درجة رضا المبحوثين عن الظروف الإنتاجية بنسبة 58%، بينما احتلت (الإمکانيات المادية) المرتبة (الرابعة) والأخيرة بنسبة 26%. (5) بالنسبة للعوامل (الفنية) المعرفية والتطبيقية:
تبين وجود انخفاض في المستوى المعرفي والتطبيقي لحائزي المزارع السمکية فيما يخص جميع الممارسات الفنية المستحدثة باستثناء الممارسات المرتبطة بعملية (الحصاد) التي احتلت المرتبة (الأولى) في درجة المعرفة والتطبيق بنسبة 79.4%، 75.8% على الترتيب، في حين احتلت درجة المعرفة والتطبيق (بالأمراض) المرتبة (السادسة) والأخيرة بنسبة 31.2%، 33.2% على الترتيب. (6) بالنسبة للمشکلات التي تواجه أصحاب المزارع السمکية:
احتلت المشکلات التي تواجه حائزي المزارع السمکية أهمية نسبية مرتفعة، وقد احتلت (المشکلات الاقتصادية التسويقية) المرتبة (الأولى) بنسبة 86.3%، في حين احتلت (المشکلات البيئة الخارجية) المرتبة (الرابعة) والأخيرة بنسبة 71% .