عبد المحسن, . (2013). DETERMINATES OF EGYPTIAN DEMAND FOR IMPORT PULSES محددات الطلب المصري على البقوليات المستوردة. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 4(8), 1553-1571. doi: 10.21608/jaess.2013.43765
نادية عبد المحسن. "DETERMINATES OF EGYPTIAN DEMAND FOR IMPORT PULSES محددات الطلب المصري على البقوليات المستوردة". Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 4, 8, 2013, 1553-1571. doi: 10.21608/jaess.2013.43765
عبد المحسن, . (2013). 'DETERMINATES OF EGYPTIAN DEMAND FOR IMPORT PULSES محددات الطلب المصري على البقوليات المستوردة', Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 4(8), pp. 1553-1571. doi: 10.21608/jaess.2013.43765
عبد المحسن, . DETERMINATES OF EGYPTIAN DEMAND FOR IMPORT PULSES محددات الطلب المصري على البقوليات المستوردة. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 2013; 4(8): 1553-1571. doi: 10.21608/jaess.2013.43765
DETERMINATES OF EGYPTIAN DEMAND FOR IMPORT PULSES محددات الطلب المصري على البقوليات المستوردة
تعتبر مشکلة الطلب الخارجي على المواد الغذائية من أهم المشکلات المؤثرة في الأقتصاد القومي المصري کأنعکاس للفجوة الغذائية المتزايدة وتعتبر المحاصيل البقولية من أهم السلع في قائمة الواردات الغذائية المصرية ,حيث تواجه مصر فجوة مستمرة بين الأنتاج والأستهلاک. لإنخفاض معدل الأکتفاء الذاتي من حوالي 92.21% عام 1997إلى 26% عام 2011 للفول البلدي.ومن 16.64% عام 1993 الي حوالي,1.62% عام 2005 لمحصول العدس کنتيجة لأرتفاع حجم الفجوة الغذائية من 27 ألف طن للفول البلدي عام 1992 الى 479 ألف طن لعام 2011 وارتفاع حجم فجوة العدس من 53 ألف طن عام 2008 إلى 116 ألف طن لعام 2010 کنتيجة ايضا"انخفاض المساحات المزروعة من المحاصيل البقولية وخاصة الفول البلدي والعدس من حوالي 390, 16.5 ألف فدان على الترتيب الى نحو 131, 1.5 ألف فدان على الترتيب سنة 2011 ، وهو ما ادى إلى وجود فجوة ما بين الأنتاج والأستهلاک . ومن ثم فإن الهدف الرئيسي من البحث دراسة الطلب على الواردات المصرية من أهم البقوليات وبالتالي قياس مؤشرات الآداء والمتغيرات الرئيسية للسوق المحلي للبقوليات . وقد أعتمد البحث لتحقيق أهدافه على البيانات الثانوية المنشورة والأبحاث المنشورة ذات الصلة بموضوع البحث . واوضحت نتائج البحث ان المساحات المزروعة بالفول البلدي والعدس في مصر قد اخذت اتجاه عام متناقص بلغ مقداره 11.02 ألف فدان ، 789.5 فدان سنويا" على الترتيب وبالنسبة للإنتاج المحلي من الفول البلدي والعدس في مصر اخذ اتجاه عام متناقص بلغ نحو6040 ، 470.5 طن سنويا" طن سنويا" على الترتيب . وقد اخذت الإنتاجية الفدانية اتجاه عام متزايد بمعدل سنوي معنوي احصائيا بلغ نحو 0.025 ، 0.008 طن سنويا على الترتيب . کما ان کمية الأستهلاک المحلي من الفول البلدي قد أخذ اتجاه عام متزايد بلغ نحو 11.7 ألف طن سنويا" . وکذلک فإن حجم الفجوة من الفول البلدي والعدس قد اخذ اتجاه عام متزايد بلغ مقداره 17.59 ، 1.09 ألف طن سنويا"وبالتالي فان نسبة الإکتفاء الذاتي من الفول البلدي والعدس في مصر قد اخذت اتجاه عام متناقص بلغ 2.22% ، 0.63 % على الترتيب وقد تأکدت المعنوية الإحصائية للنموذج .
و توضح نتائج التحليل الإحصائي أن أهم محددات الطلب على الفول البلدي المستورد تتمثل في سعر الأستيراد المصري والمساحة المنزرعة . حيث يتناقص حجم الواردات المصرية من الفول البلدي بنسبة 7.2% لکل زيادة في سعر الأستيراد بنسبة 10% ، کما تتناقص الکمية المطلوبة من الواردات بنسبة 12% لکل فدان زيادة في المساحة المنزرعة بنسبة 10%.
وأوضحت نتائج النموذج الآني للسوق المحلي من البقوليات أن أهم العوامل المؤثرة على کمية الأنتاج المحلي تمثلت في کمية الأستهلاک (الطلب ) ، وکمية الواردات والمساحة المزروعة من البقوليات في العام السابق. کما أوضحت نتائج البحث أن أهم العوامل المؤثرة على کمية الأستهلاک المحلي للبقوليات تمثلت في کمية الواردات وسعر الأستيراد العالمي والسعر المحلي . کذلک أهم العوامل المؤثرة في کمية الواردات المصرية من البقوليات تمثلت في کل کمية الأنتاج المحلي والمساحة المنزرعة من البقوليات وسعر الأستيراد. ومن العوامل المؤثرة على المساحة المنزرعة من البقوليات کانت کمية الواردات من البقوليات والمساحة المنزرعة بالقمح کمحصول منافس . هذا وقد أوضحت نتائج البحث أن أهم العوامل المؤثرة على کمية الصادرات تمثلت في سعر التصدير دولار/طن .کما أوضحت نتائج البحث جودة وقدرة النموذج على التنبؤ مستقبليا" للمتغيرات السابقة ومدى اثر ذلک على السوق المحلى.
لذا يوصي البحث بما يلي :
1 –الأهتمام بزيادة الرقعة الزراعية الخاصة بالبقوليات من خلال التوسع في استصلاح الأراضي والعمل على زيادة المساحات المنزرعة بالفول البلدي والعدس .
2 –زيادة إمکانات البحث العلمي والتطوير لزيادة الإنتاجية الفدانية لمحصولى الدراسة .