العفيفى, . (2013). AN ANALYTICAL STUDY OF THE MOST IMPORTANT FACTORS INFLUENCING THE SELECTION OF FARMERS TO IMPROVED SEEDS OF WHEAT VARIETIES IN "SHARKIA GOVERNORATE" دراسة تحليلية لأهم العوامل المؤثرة على اختيار المزارعين لأصناف تقاوى القمح المحسنة بمحافظة الشرقية. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 4(9), 1661-1672. doi: 10.21608/jaess.2013.43780
جيهان العفيفى. "AN ANALYTICAL STUDY OF THE MOST IMPORTANT FACTORS INFLUENCING THE SELECTION OF FARMERS TO IMPROVED SEEDS OF WHEAT VARIETIES IN "SHARKIA GOVERNORATE" دراسة تحليلية لأهم العوامل المؤثرة على اختيار المزارعين لأصناف تقاوى القمح المحسنة بمحافظة الشرقية". Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 4, 9, 2013, 1661-1672. doi: 10.21608/jaess.2013.43780
العفيفى, . (2013). 'AN ANALYTICAL STUDY OF THE MOST IMPORTANT FACTORS INFLUENCING THE SELECTION OF FARMERS TO IMPROVED SEEDS OF WHEAT VARIETIES IN "SHARKIA GOVERNORATE" دراسة تحليلية لأهم العوامل المؤثرة على اختيار المزارعين لأصناف تقاوى القمح المحسنة بمحافظة الشرقية', Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 4(9), pp. 1661-1672. doi: 10.21608/jaess.2013.43780
العفيفى, . AN ANALYTICAL STUDY OF THE MOST IMPORTANT FACTORS INFLUENCING THE SELECTION OF FARMERS TO IMPROVED SEEDS OF WHEAT VARIETIES IN "SHARKIA GOVERNORATE" دراسة تحليلية لأهم العوامل المؤثرة على اختيار المزارعين لأصناف تقاوى القمح المحسنة بمحافظة الشرقية. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 2013; 4(9): 1661-1672. doi: 10.21608/jaess.2013.43780
AN ANALYTICAL STUDY OF THE MOST IMPORTANT FACTORS INFLUENCING THE SELECTION OF FARMERS TO IMPROVED SEEDS OF WHEAT VARIETIES IN "SHARKIA GOVERNORATE" دراسة تحليلية لأهم العوامل المؤثرة على اختيار المزارعين لأصناف تقاوى القمح المحسنة بمحافظة الشرقية
نظراً لما تمثله تقاوى القمح المنتقاة عالية الإنتاجية من أهمية فى زيادة حجم الإنتاج وتقليل الفجوة القمحية ، وبالرغم مما تبذله وزارة الزراعة من جهود مضنية من آجل تشجيع المزارعين لاستخدام تقاوى القمح المنتقاة والعالية الإنتاجية ، إلا أن الدولة ممثلة فى وزارة الزراعة لا تستطيع توفير سوى 45% من التقاوي المحسنة المنتقاة العالية الإنتاجية المطلوبة لزراعة المساحة المستهدفة ، ويتم تغطية النسبة المتبقية عن طريق الشرکات الخاصة أو ما يجنبه الفلاح من محصول العام السابق ، مما يؤدى إلى معاناة المزارعين فى الحصول على تقاوى أصناف القمح التى يرغبون فى زراعتها ، واضطرار البعض منهم لاستخدام تقاوى غير موثوق فى مصدرها أو استخدام تقاوى من زراعات سابقة ، الأمر الذى ينعکس سلبيا على المزارع وعلى الاقتصاد القومى ، وأصبح من الضرورى التعرف على العوامل والمواصفات التى تؤثر على قرار المزارع عند اختيار وتبنى تقاوى أصناف قمح معينة وزراعتها دون غيرها ، حتى يمکن استنباط الأصناف التى تتمشى مع احتياجات المزارعين وبما يضمن تبنى هؤلاء المزارعين لتلک الأصناف.
تهدف الدراسة إلى التعرف على أهم العوامل المؤثرة على مزارعى القمح عند اتخاذ قرارهم تبنى أو استخدام تقاوى أصناف قمح محسنة سواء کانت هذه العوامل فنية أو اجتماعية أو اقتصادية ومدى أهمية هذه العوامل بالنسبة للمزارع ، إلى جانب التعرف على أهم المشاکل المتعلقة بإنتاج وتسويق تقاوى القمح المحسنة ، وقد تم تجميع البيانات الأولية للبحث من خلال إجراء بحث ميداني ببعض قرى مراکز محافظة الشرقية نظراً لأهميتها النسبية فى زراعة القمح ، استهدفت مزارعى القمح للموسم الزراعى2011/2012 وکانت أهم النتائج التي توصل إليها البحث ما يلي:
أوضحت نتائج البحث أن ما يقرب من96% من أفراد عينة البحث يستخدمون تقاوى القمح المحسنة ، وأن 65% من هؤلاء يقومون بشراء هذه التقاوى ، أما النسبة المتبقية فتستخدم تقاوى محسنة مخزنة لديهم من مواسم سابقة ، ويعد القطاع الخاص هو المصدر الرئيسى لتقاوى القمح المحسنة التى يقوم أفراد عينة البحث بشرائها يلى ذلک کل من التعاونيات و مرکز البحوث ثم الإرشاد الزراعى .
کما أشارت نتائج البحث إلى أن استخدام تقاوى محسنة حديثة غير المخزنة تحقق زيادة فى إنتاجية الفدان تتراوح بين 1-2 أردب .
وبإستخدم مقياس ليکارت " Likert Scale " لمعرفة اتجاه آراء المستجيبين حيث أشارت نتائج هذا المقياس إلى أن هناک مجموعة من العوامل تمثل أهمية کبيرة لدى المزارع عند اختيار أصناف التقاوى التى يستخدمها يأتى فى مقدمتها إنتاجية وحجم الحبوب للصنف وکذلک الإنبات وسهولة تسويق المحصول ومقاومة الصنف للجفاف والأصداء .
وقد أشارت النتائج إلى وجود علاقة معنوية موجبة بين کل من ( إنتاجية الصنف من الحبوب , مقاومته صنف التقاوى للجفاف وکذلک إنتاجيته من القش ) وقرار اختيار المزارع لصنف تقاوى القمح الذى يزرعه ، أما بالنسبة لتأثير العوامل الاجتماعية والحيازية فقد أشارت النتائج إلى وجود علاقة معنوية بين( عدد وحدات الثروة الحيوانية المملوکة للمزارع ، وکذلک إجمالى حيازة المزارع ) وقرار اختيار المزارع لصنف تقاوى القمح الذى يزرعه .
کما أوضحت نتائج البحث أن من أهم المشاکل التى واجهتهم للحصول على تقاوى القمح المنتقاة هى : ارتفاع أسعار التقاوى عن الأسعار المحددة لها ، و قلة المتاح من تقاوى الأصناف عالية الإنتاجية ، و قلة عدد منافذ بيع التقاوى الموثوق بها ، وقد خلص البحث إلى مجموعة من التوصيات تهدف للنهوض بصناعة التقاوى فى مصر من آجل التوسع فى إنتاج تقاوى القمح المحسنة ذات الإنتاجية العالية ، وبما يضمن تغطية کامل المساحة المستهدف زراعتها من القمح ومن بين هذه التوصيات : تشجيع الاستثمار في مجال إنتاج وتسويق التقاوي ، ضرورة التنسيق بين جهات إنتاج تقاوى القمح لتلبية احتياجات المزارعين من أصناف التقاوى المختلفة ، زيادة الدور الارشادى لتوعية المزارعين بأهمية استخدام تقاوى محسنة حديثة غير مخزنه من زراعات سابقة ، إتاحة محطات إعداد التقاوي الحکومية بأسعار تکلفة التشغيل لشرکات القطاع الخاص ، زيادة عدد منافذ بيع تقاوى القمح المنتقاة مع تشديد الرقابة عليها