زيدان, . (2013). FARMERS KNOWLEDGE OF TECHNICAL RECOMMENDATIONS RELATED TO CULTIVATION AND PRODUCTION OF FABA BEAN IN NEWLY RECLAIMED AREA AND OTHER OLD AREA IN KAFR EL-SHEIKH GOVERNORAT معارف الزراع بالتوصيات الفنية لزراعة وإنتاج الفول البلدي بمنطقة حديثة الاستصلاح وأخري قديمة بمحافظة کفر الشيخ. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 4(12), 2301-2321. doi: 10.21608/jaess.2013.44067
عماد زيدان. "FARMERS KNOWLEDGE OF TECHNICAL RECOMMENDATIONS RELATED TO CULTIVATION AND PRODUCTION OF FABA BEAN IN NEWLY RECLAIMED AREA AND OTHER OLD AREA IN KAFR EL-SHEIKH GOVERNORAT معارف الزراع بالتوصيات الفنية لزراعة وإنتاج الفول البلدي بمنطقة حديثة الاستصلاح وأخري قديمة بمحافظة کفر الشيخ". Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 4, 12, 2013, 2301-2321. doi: 10.21608/jaess.2013.44067
زيدان, . (2013). 'FARMERS KNOWLEDGE OF TECHNICAL RECOMMENDATIONS RELATED TO CULTIVATION AND PRODUCTION OF FABA BEAN IN NEWLY RECLAIMED AREA AND OTHER OLD AREA IN KAFR EL-SHEIKH GOVERNORAT معارف الزراع بالتوصيات الفنية لزراعة وإنتاج الفول البلدي بمنطقة حديثة الاستصلاح وأخري قديمة بمحافظة کفر الشيخ', Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 4(12), pp. 2301-2321. doi: 10.21608/jaess.2013.44067
زيدان, . FARMERS KNOWLEDGE OF TECHNICAL RECOMMENDATIONS RELATED TO CULTIVATION AND PRODUCTION OF FABA BEAN IN NEWLY RECLAIMED AREA AND OTHER OLD AREA IN KAFR EL-SHEIKH GOVERNORAT معارف الزراع بالتوصيات الفنية لزراعة وإنتاج الفول البلدي بمنطقة حديثة الاستصلاح وأخري قديمة بمحافظة کفر الشيخ. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 2013; 4(12): 2301-2321. doi: 10.21608/jaess.2013.44067
FARMERS KNOWLEDGE OF TECHNICAL RECOMMENDATIONS RELATED TO CULTIVATION AND PRODUCTION OF FABA BEAN IN NEWLY RECLAIMED AREA AND OTHER OLD AREA IN KAFR EL-SHEIKH GOVERNORAT معارف الزراع بالتوصيات الفنية لزراعة وإنتاج الفول البلدي بمنطقة حديثة الاستصلاح وأخري قديمة بمحافظة کفر الشيخ
معهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية، مرکز البحوث الزراعية، وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
Abstract
استهدف هذا البحث بصفة رئيسية التعرف علي مستوي معارف الزراع بالتوصيات الفنية لزراعة وإنتاج الفول البلدي بمنطقة حديثة الاستصلاح وأخري قديمة ،وذلک من خلال التعرف علي مستوي معارف الزراع بمنطقتي الدراسة بالتوصيات المتعلقة بکل من العمليات الزراعية قبل زراعة المحصول ، والعمليات الزراعية أثناء موسم النمو، وعمليات المکافحة المتکاملة لکل من الحشائش والآفات الحشرية والأمراض الفطرية والفيروسية التي تصيب المحصول ، وإجمالي العمليات المدروسة ، ومن ثم تحديد الفروق بين زراع کلا المنطقتين فيما يتعلق بمعارفهم بإجمالي عمليات کل مجموعة من المجموعات المدروسة وإجمالي العمليات المدروسة ، وکذلک التعرف علي المشکلات التي تواجه الزراع بکلأ المنطقتين.
ولتحقيق أهداف هذه الدراسة فقد تم اختيار ست قري عشوائيا ثلاثة منهم من مرکز الحامول بمحافظة کفر الشيخ لتمثل منطقة الاستزراع القديمة وهم قري : الکفر الشرقي ، والابعاديه البحرية ، والبنا ، وثلاث قري أخري من منطقة الزاوية بمحافظة کفر الشيخ لتمثل المنطقة حديثة الاستصلاح وهم قري: القادسية ، والمصطفي ، وطيبة ، وقد تم اختيار عينة الدراسة عشوائيا من بين زراع المنطقتين وباستخدام معادلة Krijicie & Morgan بلغ مجموع المبحوثين295 مبحوثا بواقع 170 مبحوثا من قري مرکز الحامول و125 مبحوثا من قري منطقة الزاوية . وقد جمعت بيانات الدراسة بطريقة المقابلة الشخصية للزراع المبحوثين ، وذلک بواسطة استمارة استبيان تم إعدادها واختبارها مبدئيا بحيث أصبحت صالحة لجمع البيانات والذي تم خلال شهري مايو ويونيه 2013 . وقد تم عرض البيانات في جداول بالتکرارات مع النسب المئوية، واستخدم في التحليل الإحصائي اختبار الفرق بين المتوسطين(t)، والمتوسط الحسابي، والانحراف المعياري. وقد تلخصت أهم النتائج فيما يلي :
1- الانخفاض النسبي في معارف الزراع المبحوثين بمنطقتي الدراسة بالتوصيات المتعلقة بکل من العمليات
الزراعية قبل زراعة المحصول، والعمليات الزراعية أثناء موسم النمو، وعمليات المکافحة المتکاملة لکل من الحشائش والآفات الحشرية والأمراض الفطرية والفيروسية التي تصيب المحصول، وإجمالي العمليات المدروسة.
2- وجود فروق معنوية بين معارف الزراع المبحوثين بالتوصيات المتعلقة بکل من العمليات الزراعية قبل
زراعة المحصول، والعمليات الزراعية أثناء موسم النمو، وعمليات المکافحة المتکاملة لکل من الحشائش
والآفات الحشرية والأمراض الفطرية والفيروسية التي تصيب المحصول، وإجمالي العمليات المدروسة
بمنطقتي الدراسة.
3- تفوق معارف الزراع المبحوثين بالمنطقة القديمة بالتوصيات المتعلقة بکل من العمليات الزراعية قبل زراعة المحصول،والعمليات الزراعية أثناء موسم النمو، وعمليات المکافحة المتکاملة لکل من الحشائش والآفات الحشرية والأمراض الفطرية والفيروسية التي تصيب المحصول، وإجمالي العمليات المدروسة عن نظيرتها للزراع المبحوثين بالمنطقة حديثة الاستصلاح
4- إتضح أن أهم المشکلات التي تواجه الزراع المبحوثين بالمنطقة حديثة الاستصلاح هي : ارتفاع مستوي ملوحة التربة، وارتفاع أسعار الأسمدة الکيماوية، وسوء حالة الصرف الزراعي، وارتفاع أسعار العمالة الزراعية، وارتفاع أسعار المبيدات، وقلة النشرات الإرشادية الخاصة بالمناطق المستصلحة، وعدم إقامة ندوات إرشادية متعلقة بالمحصول بالمنطقة
5- إتضح أن أهم المشکلات التي تواجه الزراع المبحوثين بالمنطقة القديمة هي : ارتفاع أسعار الأسمدة الکيماوية ارتفاع أسعار المبيدات، وارتفاع أسعار التقاوي، وانخفاض أسعار بيع المحصول، وانخفاض العائد من المحصول، وقلة أعداد المرشدين الزراعيين، وعدم توفر مياه الري