نصار, ., على, . (2012). AN ECONOMIC STUDY FOR PEACH CROP PRODUCTION IN DAKAHLIA GOVERNORATE دراسة إقتصادية لإنتاج محصول الخوخ في محافظة الدقهلية. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 3(12), 1687-1699. doi: 10.21608/jaess.2012.45378
وليد نصار; عماد على. "AN ECONOMIC STUDY FOR PEACH CROP PRODUCTION IN DAKAHLIA GOVERNORATE دراسة إقتصادية لإنتاج محصول الخوخ في محافظة الدقهلية". Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 3, 12, 2012, 1687-1699. doi: 10.21608/jaess.2012.45378
نصار, ., على, . (2012). 'AN ECONOMIC STUDY FOR PEACH CROP PRODUCTION IN DAKAHLIA GOVERNORATE دراسة إقتصادية لإنتاج محصول الخوخ في محافظة الدقهلية', Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 3(12), pp. 1687-1699. doi: 10.21608/jaess.2012.45378
نصار, ., على, . AN ECONOMIC STUDY FOR PEACH CROP PRODUCTION IN DAKAHLIA GOVERNORATE دراسة إقتصادية لإنتاج محصول الخوخ في محافظة الدقهلية. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 2012; 3(12): 1687-1699. doi: 10.21608/jaess.2012.45378
AN ECONOMIC STUDY FOR PEACH CROP PRODUCTION IN DAKAHLIA GOVERNORATE دراسة إقتصادية لإنتاج محصول الخوخ في محافظة الدقهلية
1قسم الإقتصاد الزراعي - کلية الزراعة - جامعة المنصورة
2معهد بحوث الاقتصاد الزراعى – مرکز البحوث الزراعية
Abstract
تعتبر محافظة الدقهلية من أهم المحافظات فى جمهورية مصر العربية التى تساهم بنسبة لا يستهان بها فى تقديرات إجمالى الدخل الزراعى على المستوى القومى وقد لا يکون خافيا أن المحاصيل البستانية تعتبر من أهم الزروع التى تساهم بالشطر الأکبر من الدخل الزراعى بالمحافظة مما يرفع من أسهمها على مستوى کل من القطاع الزراعى والدخل القومىلذلک استهدف البحث دراسة کفاءة استخدام الموارد الزراعية فى إنتاج محصول الخوخ بمحافظة الدقهلية کهدف رئيسى وذلک من خلال مجموعة من الأهداف الفرعية التالية : (1) دراسة الوضع الإنتاجى الراهن لمحصول الدراسة خلال الفترة (1990-2009) ، (2) دراسة التقلبات الإنتاجية لمحصول الخوخ فى کل من الجمهورية ومحافظة الدقهلية ، (3) تقدير دالات الإنتاج لمحصول الخوخ بعينة الدراسة الميدانية ، (4) تقدير دالات التکاليف لمحصول الخوخ بعينة الدراسة الميدانية ، (5) تقدير الکفاءة الاقتصادية لمحصول الخوخ بعينة الدراسة .
ولتحقيق ذلک الهدف فقد اعتمدت الدراسة الحالية بصفة أساسية في الحصول علي البيانات الأولية من خلال استمارة استبيان أعدت خصيصاً لتخدم أغراض البحث والتي جمعت من عينة عشوائية طبقية لمزارعي الخوخ بمحافظة الدقهلية خلال الموسم الزراعي (2010-2011) ، بالإضافة إلى البيانات الثانوية التى أمکن الحصول عليها من مصادرها المختلفة مثل نشرات الاقتصاد الزراعى التى يصدرها قطاع الشئون الاقتصادية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضى ، بالإضافة إلى مجموعة من المراجع والبحوث المتعلقة بموضوع الدراسة ، وقد توصلت هذه الدراسة إلى ما يلى :
* أن المساحة المزروعة بمحصول الخوخ فى محافظة الدقهلية قد تناقصت سنوياً خلال الفترة (1990-2009) بمقدار 0.06 ألف فدان بما يعادل نحو 4.72% من المتوسط السنوى والبالغ 1.27 ألف فدان ، فى حين بلغ مقدار الزيادة فى الإنتاجية الفدانية حوالى 0.07طن خلال فترة الدراسة يمثل نحو 0.79%من متوسطها السنوى والبالغ نحو8.87 طناً والذى يمثل حوالى 206.76% من المتوسط السنوى لإنتاجية الخوخ على مستوى الجمهورية والبالغة 4.29 طناً ولم تثبت معنوية هذا التزايد مما يشير إلى ثباتها النسبى حول متوسطها السنوى ، کما بلغ مقدار التناقص فى الإنتاج الکلى لمحصول الخوخ بمحافظة الدقهلية حوالى 0.39 ألف طن ، يمثل نحو 3.51% من متوسطه السنوى والبالغ نحو 11.1 ألف طن ، وقد تأکدت معنوية هذا التناقص فى کل من المساحة المزروعة والإنتاج الکلى إحصائياً عند مستوى معنوية 1% .
* أن التقلبات الإنتاجية فى المساحة المزروعة والإنتاجية الفدانية والإنتاج الکلى لمحصول الخوخ فى محافظة الدقهلية خلال الفترة (1990-2009) باستخدام معيار معامل الاختلاف بلغ نحو 30.7% ، 12.85% ، 24.69% على الترتيب وهذا يعنى أن الإنتاجية الفدانية لهذا المحصول أقل تشتتاً عن متوسطها للفترة موضع الدراسة وهذا يدل على أنها أکثر استقراراً على مستوى المحافظة ثم يأتى الإنتاج الکلى فى المرکز الثانى يليها المساحة المزروعة لمحصول الخوخ فى المرکز الأخير .
* أن کل من المساحة المزروعة ، والسماد الفوسفاتى ، والسماد البوتاسى ، والمبيدات يعتبر من أهم العوامل التى تؤثر على کمية الإنتاج من محصول الخوخ بإجمالى العينة ، کما بلغت قيمة المرونة الإجمالية للدالة نحو 1.12 وهو ما يشير إلى زيادة العائد إلى السعة آى أن الإنتاج يتم فى المرحلة الأولى ، الأمر الذى يدعو إلى ضرورة تکثيف استخدام العناصر الإنتاجية المستخدمة وخلطها بنسب مثلى للوصول إلى مرحلة الإنتاج الاقتصادى .
* أن حجم الإنتاج الفدانى من محصول الخوخ والذى يعظم الربح على مستوى العينة بلغ نحو 18.06 طناً ، کما تم تقدير الحجم الأمثل للإنتاج فبلغ نحو 10.78 طناً ، وبالرجوع إلى متوسط الإنتاج الفعلى لمنتجى هذا المحصول بإجمالى العينة والذى بلغ نحو6.4 طناً نجد أنه أقل من الحجم المعظم للربح ، والحجم الأمثل للإنتاج بمقدار 11.66 ، 4.38 طناً على التوالى ، يمثل نحو 35.44% ، 59.37 % على الترتيب ، کما بلغت مرونة تکاليف إنتاج محصول الخوخ بإجمالى العينة نحو 0.134 الأمر الذى يعنى أن منتجى محصول الخوخ بإجمالى العينة لا يستخدمون مواردهم بکفاءة فى إنتاج هذا المحصول وبالتالى يجب إعادة تنظيم استخدام الموارد للوصول إلى حجم الإنتاج الأمثل أولاً ثم محاولة الوصول إلى الحجم المعظم للربح .
* کما تبين من دراسة مؤشرات الکفاءة الإقتصادية لمحصول الخوخ بمرکزي أجا وميت غمر بمحافظة الدقهلية أن مرکز أجا يأتي في المقدمة بالنسبة لمؤشرات صافى العائد الفدانى ، صافى عائد الطن ، نسبة الإيراد الکلى إلي التکاليف الکلية ، نسبة الإيراد الکلى إلي التکاليف المتغيرة ، الهامش الإجمالى ، وکذلک إربحية الجنية المنفق في إنتاج الخوخ مقارنة بنظيره مرکز ميت غمر علي التوالي. بينما يأتي مرکز ميت غمر في المقدمة بالنسبة للإنتاجية الفدانية ، الإيراد الکلى ، التکاليف الکلية ، تکلفة إنتاج الطن عن مثيلتها بمرکز أجا.
View on SCiNiTO
Top