EDUCATIONAL EFFECTS OF AGRCULTURAL EXTENSION PROGRAMS: A CASE STUDY OF SUGAR BEAT PROGRAM IN DAKAHALIA GOVERNORATE الآثار التعليمية للبرامج الإرشادية الزراعية : دراسة حالة لبرنامج النهوض بمحصول بنجر السکر بمحافظة الدقهلية

تستهدف هذه الدراسة بصفة رئيسية دراسة الآثار التعليمية لبرنامج بنجر السکر المدروس ، وذلک من خلال التعرف على مستوى معارف ومهارات وإتجاهات الزراع المبحوثين فيما يتصل بممارسات بنجر السکر المدروسة ، وتحديد الفروق بين کل من الزراع المشارکين بالبرنامج المدروس والزراع غير المشارکين بنفس قرى تطبيق البرنامح والزراع غير المشارکين بقرى مجاورة لقرى التطبيق وفقا لمستوى معارفهم و مهاراتهم وإتجاهاتهم فيما يتصل بممارسات بنجر السکر المدروسة ،و أخيرا التعرف على مستوى تبنى الزراع المشارکين فى البرنامج المدروس لممارسات بنجر السکر المدروسة.
 وقد تم إجراء الدراسة الراهنة بمحافظة الدقهلية ، حيث تم إختيار أکبر (5) مراکز بالمحافظة زراعة لمحصول بنجر السکر والمنفذ بها برنامج النهوض بمحصول بنجر السکر الذى تم تقديمه من خلال مديرية الزراعة بالدقهليه فى ( 12 ) مرکز بالمحافظة خلال الموسم الزراعى 2009 / 2010 ، کما تم إختيار قريتين من کل مرکز أحدهما تم بها تنفيذ أنشطة البرنامج والأخرى لم يتم بها تنفيذ أنشطة البرنامج .
وتم إختيار عينة عشوائية منتظمة من ( 10) مزارعين بکل قرية تم تنفيذ البرنامج بها على أن يکونوا من الزراع اللذين شارکوا فعليا فى أنشطة البرنامج المدروس ، وبالتالى تمثلت عينة الدراسة فى (50) مزارعا بالقرى الخمس المطبق بها البرنامج المدروس ، يمثلون نحو ( 57,5 % ) من شاملة المزارعين المشارکين بالبرنامج بالمراکز الخمسة محل الدراسة والبالغ عددهم ( 87 ) مزارعا وفقا لسجلات الفريق الإرشادى للبرنامج المدروس ، کما تم إختيار عينة عمدية من ( 10 ) مزارعين بکل قرية تم تنفيذ البرنامج بها على أن يکونوا من الزراع غير المشترکين فى أنشطة البرنامج ، وبالتالى تمثلت عينة الدراسة فى (50) مزارعا بالقرى الخمس المطبق بها البرنامج المدروس ، وأخيرا تم إختيار عينة عمدية من ( 10) مزارعين بکل قرية مجاورة لقرى التطبيق ، وبالتالى تمثلت عينة الدراسة فى (50) مزارعا بالقرى الخمس المجاورة لقرى تطبيق البرنامج .
  وتم قياس مستوى تبنى الزراع لممارسات بنجر السکر المدروسة خلال الموسم الزراعى التالى لتنفيذ البرنامج المدروس (2010/2011) ، حيث تم إختيار عينة عشوائية منتظمة بلغ قوامها (30) مزارعا يمثلون نحو 34,5% من شاملة الزراع اللذين شارکوا فى البرنامج المدروس خلال الموسم الزراعى 2009/2010 بالقرى المدروسة .
وتم الحصول على البيانات الخاصة بالتغير فى المعلومات والمهارات والاتجاهات من خلال إستمارة إستبيان للزراع المبحوثين ، کما تم الحصول على البيانات الخاصة بتبنى الزراع المشارکين بالبرنامج المدروس لممارسات بنجر السکر المدروسة من خلال الملاحظة عبر زيارات حقلية منتظمة أسبوعية طوال الموسم الزراعى من الباحثون والفريق الإرشادى لبرنامج بنجر السکر للزراع المختارين.
وتم إستخدام النسب المئوية ،والتکرارات ،والإنحراف المعيارى ،والمتوسط الحسابى ، وإختبارF))،  وطريقة أقل فرق معنوى ( LSD ) کأدوات للتحليل الإحصائى وإستخلاص نتائج الدراسة.
 
 
وجاءت أهم النتائج التى توصلت اليها الدراسة الراهنة  فيما يلى :
1- يتمتع الزراع المشارکين بالبرنامج بمستويات معرفة وإتجاهات عالية نحو ممارسات بنجر السکر المدروسة ، فى حين جاء مستوى مهاراتهم متوسطا فيما يتصل بتلک الممارسات .
2- جاءت الفروق بين مستوى معارف ومهارات وإتجاهات کل من زراع بنجر السکر المشارکين بالبرنامج، والزراع غير المشارکين بنفس قرى التطبيق ، والزراع غير المشارکين بقرى مجاورة لقرى التطبيق لصالح الزراع المشارکين بالبرنامج فى معظم الممارسات المدروسة .
 3-جاء المتوسط العام لمستوى تبنى الزراع المبحوثين للممارسات المدروسة متوسطا بنسبة (66,6%) .