ATTITUDES CALVES RED MEAT PRODUCERS IN TWO VILLAGES AT EL- BEHERA GOVERNORATE اتجاهات منتجي اللحوم الحمراء من عجول البتلو بقريتين بمحافظة البحيرة

استهدف هذا البحث التعرف علي بعض خصائص مربي عجول البتلو وعلاقة المتغيرات المستقلة المدروسة باتجاهات المربيين نحو تسمين عجول البتلو، والتعرف علي المشکلات التي تواجه مربي عجول البتلو ومقترحاتهم للتغلب علي هذه المشکلات.
وأجريت الدراسة بقريتين بمحافظة البحيرة علي عينة بلغ عددها 200 مبحوث من مربي عجول البتلو واستخدم الاستبيان بالمقابلة الشخصية  لجمع البيانات ، وذلک خلال شهري يونيه ويوليو 2008 . واستخدم في تحليل البيانات العرض الجدولي بالتکرارت والنسب المئوية ومعامل الارتباط البسيط لبيرسون ونموذج التحليل الانحداري المتعدد المتدرج الصاعد .
وقد توصلت الدراسة للنتائج التالية :-
-     وجود علاقة معنوية بين متغيرات: درجة الانفتاح الثقافي، وقيمة القرض، وعمر المبحوث، وحجم الحيازة المزرعية، والمستوي المعيشي للأسرة واتجاهات المربيين نحو تسمين عجول البتلو.
-     تحددت أهم المشکلات التي تواجه مربى عجول البتلو في إرتفاع أسعار العلائق وعدم توافرها وعدم توفر الخبرة الکافية بالتسمين، والحاجة إلي لبن الأم الذي يستخدم کغذاء للعجل البتلو، وعدم توفر الايدي العاملة، وعدم توفر مکان التربية المناسب.
-     تحددت أهم مقترحات مربى عجول البتلو للتغلب علي المشکلات التي تواجههم فى : توفير الأعلاف ودعمها من قبل الحکومة ، والتأمين الشامل علي عجول المسمنة، وتوفير الخدمات
البيطرية ودعمها، تشجيع إقامة جمعيات لتسويق الماشية .