عبد المحسن, ., الهادى, . (2008). AN ANALYTICAL STUDY OF DOMESTIC AND WORLD MAIZE MARKETS دراسة تحليلية لسوق الذرة الشامية محلياً وعالمياً. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 33(8), 6083-6103. doi: 10.21608/jaess.2008.47032
صلاح عبد المحسن; فاتن الهادى. "AN ANALYTICAL STUDY OF DOMESTIC AND WORLD MAIZE MARKETS دراسة تحليلية لسوق الذرة الشامية محلياً وعالمياً". Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 33, 8, 2008, 6083-6103. doi: 10.21608/jaess.2008.47032
عبد المحسن, ., الهادى, . (2008). 'AN ANALYTICAL STUDY OF DOMESTIC AND WORLD MAIZE MARKETS دراسة تحليلية لسوق الذرة الشامية محلياً وعالمياً', Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 33(8), pp. 6083-6103. doi: 10.21608/jaess.2008.47032
عبد المحسن, ., الهادى, . AN ANALYTICAL STUDY OF DOMESTIC AND WORLD MAIZE MARKETS دراسة تحليلية لسوق الذرة الشامية محلياً وعالمياً. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 2008; 33(8): 6083-6103. doi: 10.21608/jaess.2008.47032
AN ANALYTICAL STUDY OF DOMESTIC AND WORLD MAIZE MARKETS دراسة تحليلية لسوق الذرة الشامية محلياً وعالمياً
1معهد بحوث الاقتصاد الزراعى - مرکز البحوث الزراعية
2المعمل الفرعى لبحوث التصميم والتحليل الإحصائى
Abstract
تتمثل مشکلة البحث فى انخفاض المساحة المزروعةبالذرة الشامية من 2.26 مليون فدان عام 2005، إلى 1.78 مليون فدان عام 2007، من ناحية، ومن ناحية أخرى اتجاه الأسعار العالمية- ومن ثم المحلية- للذرة الشامية نحو الارتفاع المستمر، نظراً لاتجاه بعض الدول المنتجة لاستخدامه کوقود حيوى. ويهدف البحث بصفة أساسية إلى تحليل سوق الذرة الشامية سواء المحلية أو العالمية، وذلک بدراسة التوزيع المکانى للإنتاج، الترکيب والأداء السوقى ، اتجاهات التجارة الخارجية ، الأسواق التصديرية ، درجة المخاطر التى تواجه سوق الذرة الشامية ، أثر ارتفاع الأسعار العالمية للذرة على الاقتصاد الزراعى المصرى. وتحقيقاً لأهداف البحث فقد تم استخدام الأساليب الاقتصادية والإحصائية الملائمة، وکان من أهم النتائج التى توصلت إليها البحث ما يلى:
- يترکز نحو 51.8% من إجمالى الرقعة المزروعة بالذرة الشامية والبالغة حوالى 143.1 مليون هکتار فى: أمريکا والصين والبرازيل والمکسيک، ويمثل إنتاج هذه الدول نحو 67.8% من إنتاج العالم والبالغ حوالى 675.8 مليون طن وذلک کمتوسط للفترة 2002-2006، هذا بالإضافة إلى اعتماد أغلب الدول على التوسع الأفقى والاستفادة من مزايا إنتاج الحجم الکبير بصفة رئيسية لزيادة إنتاجها من الذرة الشامية.
- تُعد محافظات المنيا والمنوفية والشرقية وبنى سويف والبحيرة أهم المحافظات المنتجة للذرة الشامية بصفة عامة ، حيث تمثل نحو 53.8%، 67.2% من إجمالى مساحة وإنتاج الذرة الشامية فى مصر خلال متوسط الفترة 2005-2006. وتعتبر محافظات المنوفية والدقهلية والجيزة وکفر الشيخ هى أعلى المحافظات من حيث متوسط الإنتاجية الفدانية، إذ بلغت حوالى 3.92، 3.73، 3.68، 3.63 طن/فدان على الترتيب.
- يفوق تأثير الإنتاجية على الإنتاج تأثير المساحة المزروعة، وبناء عليه يجب-عند الرغبة فى زيادة المعروض من الذرة الشامية فى مصر- الترکيز على برامج التوسع الرأسى. وهو ما يتيح فرصة أکبر لزراعة محاصيل صيفية أخرى ذات أهمية تصديرية مثل الخضر والفاکهة.
- أخذت مساحة وإنتاجية وإنتاج الذرة الشامية فى مصر خلال فترة الدراسة 1990-2006 اتجاها متزايدا وبمعدل تغير سنوى بلغ نحو 0.2%، 2.3%، 2.71% للمتغيرات السابقة على الترتيب. هذا وقد ثبتت المعنوية الإحصائية لهذه الزيادات فى الإنتاجية الفدانية والإنتاج الکلى فقط. کما تزايدت المساحة والإنتاجية والإنتاج الکلى العالمى من الذرة الشامية خلال نفس الفترة بمعدل تغير سنوى معنوى إحصائياً بلغ نحو 0.51%، 1.84%، 2.35% لکل من المتغيرات السابقة على الترتيب.
- يتسم سوق الذرة الشامية فى المرحلة التسويقية (مزرعة-جملة) باختلاف مرونة منحنى الطلب؛ أى أن التغيرات السعرية فى طلب المستهلک لا تنتقل بنفس الدرجة للتأثير فى الکمية المطلوبة على مستوى طلب المزرعة أو طلب الجملة، وهذا يدل على وجود درجة من الاحتکار فى مرحلة الجملة، مما لا يتيح قدراً کافياً من الحوافز لتحسين الخدمات التسويقية والتوسع فى عرض الذرة الشامية استجابة للطلب عليها.
- حصول کلا من تاجرى الجملة والتجزئة على نسبة تبلغ نحو 29% من جنيه المستهلک، وهى نسبة مرتفعة، خاصة إذا ما علمنا أن هؤلاء الوسطاء لا يضيفون أية منافع شکلية أو زمنية تبرر هذا النصيب المرتفع، وإنما يقتصر دورهما فقط على إضافة المنفعة المکانية (النقل). بينما بلغ نصيب المنتج نحو 67.2% وهى نسبة مرتفعة لحد ما ، مما يشير إلى ارتفاع الکفاءة التسويقية لنشاط إنتاج الذرة الشامية فى السوق المحلى-لحد ما، حيث قدر مؤشر الکفاءة التسويقية بنحو 90.7%.
- انخفاض کفاءة الأداء السوقى العالمى لمحصول الذرة ، وذلک لابتعاده عن الخصائص المميزة لسوق المنافسة الکاملة.
- على الرغم من بلوغ عدد الدول التى استوردت منها مصر ذرة صفراء -حوالى 24 دولة- تمثل کل قارات العالم، إلاّ أن أغلب هذه الدول السابق (21 دولة) يمثلون نحو 2.8% من جملة واردات مصر من الذرة الشامية، والباقى 97.2% يأتى من أمريکا والأرجنتين والبرازيل، وهذا يعنى أن عنصر المخاطرة ما زال موجوداً فى سوق استيراد الذرة الشامية على الرغم من تعدد الأسواق التى يتم الاستيراد منها.
-إن المخاطر التى سوف يتعرض لها محصول الذرة الشامية(الصفراء بصفة خاصة) فى المستقبل لن تتمثل فى انخفاض الکمية المنتجة منه، بل من المتوقع أن تزداد المساحات المزروعة، وإنما تتمثل فى التحول من الاستخدام الأصلى لهذا المحصول کمادة غذائية – وهى العلف فى أغلب دول العالم- إلى مادة رئيسية في إنتاج الطاقة “الايثانول” بغرض حماية البيئة.
- إن المخاطر المحتمل أن تواجهها مصر فى السوق الدولية للذرة تنشأ عن الحقائق التالية: (1) کبر حجم واردات مصر من الذرة الشامية. (2) بُعد الموقع الجغرافى لمصر عن الدول الرئيسية المصدرة.(3) العجز الدائم فى الميزان التجارى الزراعى. (4) ارتفاع أسعار السلع البديلة فى حالة ارتفاع أسعار السلع الأصلية.