• Home
  • Browse
    • Current Issue
    • By Issue
    • By Author
    • By Subject
    • Author Index
    • Keyword Index
  • Journal Info
    • About Journal
    • Aims and Scope
    • Editorial Board
    • Publication Ethics
    • Peer Review Process
  • Guide for Authors
  • Submit Manuscript
  • Contact Us
 
  • Login
  • Register
Home Articles List Article Information
  • Save Records
  • |
  • Printable Version
  • |
  • Recommend
  • |
  • How to cite Export to
    RIS EndNote BibTeX APA MLA Harvard Vancouver
  • |
  • Share Share
    CiteULike Mendeley Facebook Google LinkedIn Twitter
Journal of Agricultural Economics and Social Sciences
arrow Articles in Press
arrow Current Issue
Journal Archive
Volume Volume 16 (2025)
Volume Volume 15 (2024)
Volume Volume 14 (2023)
Volume Volume 13 (2022)
Issue Issue 12
Issue Issue 11
Issue Issue 10
Issue Issue 9
Issue Issue 8
Issue Issue 7
Issue Issue 6
Issue Issue 5
Issue Issue 4
Issue Issue 3
Issue Issue 2
Issue Issue 1
Volume Volume 12 (2021)
Volume Volume 11 (2020)
Volume Volume 10 (2019)
Volume Volume 9 (2018)
Volume Volume 8 (2017)
Volume Volume 7 (2016)
Volume Volume 6 (2015)
Volume Volume 5 (2014)
Volume Volume 4 (2013)
Volume Volume 3 (2012)
Volume Volume 2 (2011)
Volume Volume 1 (2010)
Volume Volume 34 (2009)
Volume Volume 33 (2008)
Volume Volume 32 (2007)
Volume Volume 31 (2006)
Volume Volume 30 (2005)
Volume Volume 29 (2004)
Volume Volume 28 (2003)
Volume Volume 27 (2002)
Volume Volume 26 (2001)
Volume Volume 25 (2000)
الصريف, . (2022). دراسة اقتصادية للأمن الغذائي لمحصول القمح في مصر. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 13(1), 25-29. doi: 10.21608/jaess.2022.225428
ولاء محمود محمد الصريف. "دراسة اقتصادية للأمن الغذائي لمحصول القمح في مصر". Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 13, 1, 2022, 25-29. doi: 10.21608/jaess.2022.225428
الصريف, . (2022). 'دراسة اقتصادية للأمن الغذائي لمحصول القمح في مصر', Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 13(1), pp. 25-29. doi: 10.21608/jaess.2022.225428
الصريف, . دراسة اقتصادية للأمن الغذائي لمحصول القمح في مصر. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 2022; 13(1): 25-29. doi: 10.21608/jaess.2022.225428

دراسة اقتصادية للأمن الغذائي لمحصول القمح في مصر

Article 3, Volume 13, Issue 1, January 2022, Page 25-29  XML PDF (850.49 K)
Document Type: Original Article
DOI: 10.21608/jaess.2022.225428
View on SCiNiTO View on SCiNiTO
Author
ولاء محمود محمد الصريف email
کلية الزراعة – جامعة جنوب الوادي بجمهورية مصر العربية
Abstract
 تعد مشکلة الغذاء من ابـرز المشـاکل التـى تواجـه المجتمـع المصرى، ولذلک تهدف الدراسة إلي دراسة حالة الأمن الغذائي للقمح خلال الفترة (2007-2019) وذلک من خلال دراسة حجم فجوة الطلب علي بعض السلع الغذائية الأساسية في مصر خلال فترة الدراسة. دراسة المؤشرات الاقتصادية لمحصول القمح في مصر والرؤية المستقبلية للأمن الغذائي لمحصول القمح في مصر خلال فترة الدراسة، أهمية الدراسة: تبرز أهمية الدراسة في التعرف علي الاستراتيجيات المستخدمة لتحقيق الأمن الغذائي من القمح في مصر، وزيادة معدلات الاکتفاء الذاتي منه، وتقليل الفجوة الغذائية القمحية. النتائج: يتضح أنه علي الرغم من أن عملية التنمية الزراعية في جمهورية مصر العربية ساعدت في تحقيق الاکتفاء الذاتي من بعض السلع الغذائية، إلا أنه مازال هناک عجز في بعض السلع الرئيسية وهي القمح والذرة الشامية واللحوم الحمراء. بالإضافة إلي إرتفاع حجم المخزون الاستراتيجي للقمح وهذا يدل علي اهتمام الدولة برفع المخزون الاستراتيجي للقمح لتغطية الاستهلاک المحلي في فترات العجز. التوصيات: الإهتمام بزراعة أصناف من القمح عالية الإنتاجية، وتصلح زراعتها في مختلف البيئات. زيادة المخزون الاستراتيجي لتخزين الفائض عن الاستهلاک. التوسع في استخدام التقنيات الحديثة والأساليب المتطورة لزيادة الإنتاج الزراعي، وذلک لتقليص الفجوة الغذائية من السلع الزراعية. رسم سياسة سعرية سليمة لرفع نسبة الإکتفاء الذاتي من السلع الزراعية المنخفضة. حماية المنتج المحلي وذلک بتحديد الحد الأدني لسعر المنتج من السلع الزراعية المختلفة. تغيير نمط الاندماج للاقتصاد المصري في الاقتصاد العالمي بسياسات هيکلية وليس سياسات وقتية. تکامل السياسات المالية والنقدية والزراعية والتجارية خاصة للسلع الزراعية الاستراتيجية ومنها محصول القمح. مراقبة ممارسة المحتکرين وحجب نسبة السيطرة الکبيرة في الأسواق لجميع السلع الاستراتيجية ومنها القمح. الاهتمام بسلاسل التوريد والامداد خاصة للسلع الاستراتيجية الهامة باعتبارها الأساس في الاقتصاد العالمي، للوقاية من الصدمات التي قد يتعرض لها الاقتصاد الوطني.
Keywords
الأمن الغذائي; الاکتفاء الذاتي; المخزون الاستراتيجي; الفجوة الغذائية; الفاقد
Statistics
Article View: 634
PDF Download: 855
Home | Glossary | News | Aims and Scope | Sitemap
Top Top

Journal Management System. Designed by NotionWave.