FARMERS’ IMPLEMENTATION BEHAVIOR REGARDING APRICOT PRODUCTION, AND THE PROBLEMS FACING THEM IN SOME VILLAGES OF KALYOUBIA AND FAYOUM GOVERNORATES السلوک التنفیذى للزراع فى إنتاج محصول المشمش والمشکلات التى تواجههم فى بعض قرى محافظتى القلیوبیة والفیوم

استهدف البحث تحدید درجة تنفیذ زراع المشمش المبحوثین لعملیات إنتاج هذا المحصول ، وتحدید معنویة الفروق بین درجة تنفیذهم لتلک التوصیات ، وکذلک تحدید معنویة العلاقة بین درجة تنفیذ هؤلاء الزراع لعملیات إنتاج المشمش وبعض المتغیرات المستقلة محل الدراسة، ثم تحدید اسهام هذه المتغیرات فى تفسیر التباین الکلى فى درجة التنفیذ ، کما استهدفت الدراسة التعرف على أهم المشکلات التى تواجه هؤلاء الزراع أثناء مرحلة إنتاج هذا المحصول مع تحدید علاقتها بدرجة تنفیذ الزراع لبعض عملیات الإنتاج موضوع الاهتمام.
            هذا وقد أجریت هذه الدراسة فى ستة قرى ثلاثة منها بمرکز طوخ بمحافظة القلیوبیة ، وثلاثة بمرکز ابشواى بمحافظة الفیوم ، وقد بلغ حجم عینة البحث 233 مزارع تم اختیارهم بطریقة عشوائیة منتظمة من واقع کشوف الحیازة بالجمعیات الکائنة بمنطقة البحث ، وقد تم جمع البیانات المیدانیة خلال شهرى مایو ,ویونیو سنة 2000م وذلک باستخدام استمارة استبیان بالمقابلة الشخصیة ، وبعد تفریغ البیانات تم تحلیلها لاستخراج النتائج باستخدام المتوسط الحسابى والانحراف المعیارى ومعامل الاختلاف ، ومربع کاى ، ومعامل التوافق ، وتحلیل التباین لفریدمان ، واختبار الاشارة لولکوکسون، ومعامل الارتباط البسیط لسبیرمان ، ونموذج التحلیل الارتباطى الانحدارى المتعدد الصاعد . وقد استخدم کل من العرض الجدولى والبیانى لعرض النتائج.
            وقد أظهرت نتائج الدراسة ان درجة معرفة زراع المشمش بتوصیات إنتاج هذا المحصول متوسطة ، وان أعمار هؤلاء الزراع تترکز فى الفئة العمریة الوسطى ، کما تبین الانخفاض النسبى فى متوسط درجة تعلیمهم ، وانهم من صغار الحائزین ویزرعون المشمش فى مساحات صغیرة تقترب من نصف ما لدیهم من حیازات ، وانهم یزرعون هذا المحصول منذ فترات طویلة تصل فى متوسطها الى 25 سنة ، کما ان متوسط أعمار مالدیهم من أشجار یصل الى 22.2 سنة بما یشیر إلى أنها أشجار منتجة ومثمرة منذ فترة طویلة ، إلا ان متوسط إنتاجیتهم یقل حالیا عن متوسط الإنتاج على مستوى الجمهوریة ، وان درجة رضاهم عن هذه الإنتاجیة متوسط کما ان تعرضهم لمصادر المعلومات یتم بشکل متوسط.
            وفیما یتعلق بالنتائج المحددة لمستوى تنفیذ الزراع لعملیات إنتاج المشمش ومایرتبط بهذا المستوى فیمکن تلخیصها فیما یلى:
-          بلغت النسبة المئویة لمتوسط درجة تنفیذ الزراع لعملیات إنتاج محصول المشمش 68% وهذا یعنى ان مستوى تنفیذهم متوسط بوجه عام.
-          مستوى تنفیذ الزراع مرتفعا فى عملیة الرى (96%) ، ومتوسط فى ثلاث عملیات هى على الترتیب : العزیق (69%) ، والوقایة من الحشرات والأمراض (65%) ، والتقلیم (62%) ، وبینما جاءت النسبة المئویة لدرجة التنفیذ ضعیفة فى عملیة واحدة وهى التسمید (48%).
-          توجد فروق معنویة بین درجة تنفیذ الزراع المبحوثین فى العملیات الخمس السابقة ، ویرجع ذلک الى معنویة الفروق بین کل زوج من هذه العملیات.
-          یوجد ارتباط معنوى بین إجمالی درجة تنفیذ الزراع لعملیات إنتاج محصول المشمش وکل من المتغیرات الأربعة الآتیة : درجة المعرفة بالتوصیات ، والعمر ، ودرجة التعلیم ، ودرجة الرضا عن إنتاج هذا المحصول.
-          أکثر المتغیرات السابقة التى ساهمت فى تفسیر التباین فى تنفیذ الزراع المبحوثین المتعلقة بإنتاج محصول المشمش هى درجة معرفة هؤلاء الزراع بالتوصیات ، ودرجة رضاهم عن إنتاج المحصول ، حیث بلغت نسبة إسهامهما 75.9%.
-          یشکو زراع المشمش المبحوثین من المشکلات الآتیة:
1-      مشکلات إرشادیة : تتبلور فى قلة الجهود الإرشادیة التى توجه زراع هذا المحصول .
2-      مشکلات تتعلق بالإصابة بالآفات : وتتلخص فى کثرة الإصابة ، وانخفاض مقاومة الأصناف المنزرعة للآفات ، ضعف مشارکة جهاز المکافحة للزراع فى عملیات مقاومة الآفات .
3-      مشکلات تتعلق بالأسعار وتکالیف الإنتاج : وتتلخص فى ارتفاع أسعار کل من الأسمدة ، والمبیدات ، بالإضافة إلى ارتفاع تکالیف الرى وأجور الایدى العاملة.
4-      مشکلات أخرى تتعلق بکثرة الحشائش ، نقص الأیدى العاملة المدربة للقیام بعملیة التقلیم ، وعدم توفر شبکة صرف ، وعدم انتظام مناوبات الرى.
-          کما تبین وجود علاقة بین درجة تنفیذ الزراع لعملیات إنتاج المحصول ، وتواجد بعض المشکلات التى ذکرها هؤلاء الزراع ، هذه المشکلات هى : نقص الأیدى العاملة المدربة لعملیة التقلیم ، وکثرة الحشائش ، وعدم انتظام مناوبات الرى ، وارتفاع أسعار الأسمدة ، وکثرة الإصابة بالحشرات والآفات.