حسين, ., أبو موسى, . (2024). دراسة اقتصادية لأثر السعة المزرعية ونوعية العمالة الزراعية على الكفاءة الإنتاجية والاقتصادية لمحصول بنجر السكر (دراسة حالة بمحافظة الدقهلية). Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 15(5), 121-128. doi: 10.21608/jaess.2024.280914.1281
محمد على عبده حسين; طارق محمد أبو موسى. "دراسة اقتصادية لأثر السعة المزرعية ونوعية العمالة الزراعية على الكفاءة الإنتاجية والاقتصادية لمحصول بنجر السكر (دراسة حالة بمحافظة الدقهلية)". Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 15, 5, 2024, 121-128. doi: 10.21608/jaess.2024.280914.1281
حسين, ., أبو موسى, . (2024). 'دراسة اقتصادية لأثر السعة المزرعية ونوعية العمالة الزراعية على الكفاءة الإنتاجية والاقتصادية لمحصول بنجر السكر (دراسة حالة بمحافظة الدقهلية)', Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 15(5), pp. 121-128. doi: 10.21608/jaess.2024.280914.1281
حسين, ., أبو موسى, . دراسة اقتصادية لأثر السعة المزرعية ونوعية العمالة الزراعية على الكفاءة الإنتاجية والاقتصادية لمحصول بنجر السكر (دراسة حالة بمحافظة الدقهلية). Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 2024; 15(5): 121-128. doi: 10.21608/jaess.2024.280914.1281
دراسة اقتصادية لأثر السعة المزرعية ونوعية العمالة الزراعية على الكفاءة الإنتاجية والاقتصادية لمحصول بنجر السكر (دراسة حالة بمحافظة الدقهلية)
1قسم العلوم الاقتصادية والاجتماعية الزراعية - كلية الزراعة – جامعة دمياط
2معهد بحوث الاقتصاد الزراعي – مركز البحوث الزراعية
Abstract
نظرا ًلأهمية الموارد البشرية كأحد محددات التنمية الاقتصادية والاجتماعية بصفة عامة والزراعية بصفة خاصة، وقد تمثلت مشكلة الدراسة في ان محصول بنجر السكر من المحاصيل كثيفة العمالة البشرية الزراعية وتحتاج الي عمالة زراعية مدربة وذو كفاءة عالية في تنفيذ العمالة الزراعية، واتضح من نتائج الدراسة حرص اصحاب المزارع الصغيرة التي تستخدم العمل (العائلي) أو المزارع المتوسطة التي تستخدم العمل( العائلي والمستأجر) علي الترشيد وعدم الاسراف في العمل البشري المستخدم في العمليات الزراعية نظرا لعدم توفر العمالة وأرتفاع الأجور وبالتالي تقليل للنفقات، مقارنة بالعمل البشري المستخدم في المزارع الكبيرة التي تستخدم العمل (المستأجر) ولديها قدره مادية اكبر، كما اتضح من نتائج دراسة وتحليل عناصر التكاليف الإنتاجية ان تكلفة مستلزمات الإنتاج بالمزارع الكبيرة التي تستخدم العمل المستأجر تزيد بمقدار قليل عنها في أنماط العمل البشرى الأخرى بالمزارع الصغيرة والمتوسطة وقد يرجع ذلك بصفة أساسية الي اهتمام أصحاب المزارع الكبيرة برش المغذيات الورقية ومبيدات الآفات والحشائش والالتزام بالمقررات السمادية الموصي بها وتوصى الدراسة 1- توفير الإرشاد الزراعي وتدريب العاملين بمزارع بنجر السكر على أداء مختلف العمليات الزراعية باستخدام التقنيات الحديثة. 2- دعم المزارع المتوسطة والصغيرة في إجراء العمليات الزراعية لمحصول بنجر السكر آليًا، وبالأخص عمليات الحصاد، من خلال الاهتمام بتوفير الميكنة الخاصة بالحصاد الآلي في الجمعيات الزراعية وبإيجار مناسب. 3- العمل على توعية أصحاب مزارع بنجر السكر على أهمية التجميع الزراعي وتحفيزهم على تبني هذا التوجه؛ وذلك من خلال الإرشاد الزراعي لإيضاح فوائد تجميع المساحات في زراعة المحصول وأداء العمليات الزراعية مجمعة للاستفادة من وفورات السعة وزيادة الكفاءة الإنتاجية و الاقتصادية لمحصول بنجر السكر.
View on SCiNiTO
Top