سيدهم, . (2024). الفرص والتهديدات التي تواجة إنتاج اللحوم الحمراء في محافظة الوادي الجديد. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 15(6), 151-157. doi: 10.21608/jaess.2024.289163.1291
نانيس موريس متي سيدهم. "الفرص والتهديدات التي تواجة إنتاج اللحوم الحمراء في محافظة الوادي الجديد". Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 15, 6, 2024, 151-157. doi: 10.21608/jaess.2024.289163.1291
سيدهم, . (2024). 'الفرص والتهديدات التي تواجة إنتاج اللحوم الحمراء في محافظة الوادي الجديد', Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 15(6), pp. 151-157. doi: 10.21608/jaess.2024.289163.1291
سيدهم, . الفرص والتهديدات التي تواجة إنتاج اللحوم الحمراء في محافظة الوادي الجديد. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 2024; 15(6): 151-157. doi: 10.21608/jaess.2024.289163.1291
الفرص والتهديدات التي تواجة إنتاج اللحوم الحمراء في محافظة الوادي الجديد
يعتبر قطاع الانتاج الحيواني من أهم مكونات القطاع الزراعي، فهو مصدرا رئيسيا لتوفير البروتين الحيواني اللازم لغذاء الانسان، وتعد اللحوم الحمراء من السلع الغذائية التى تحظى بإهتمام كبير من الدولة حيث يعتبر انتاجها مكون أساسى من مكونات البروتين الحيواني، وتظهر مشكلة اللحوم بأن أسعارها تتزايد بمعدلات مرتفعة، وعلى الرغم من تميز محافظة الوادى الجديد بتوافر العديد من المقومات الاقتصادية والظروف الانتاجية التى تدعم وتقوى فرص نجاح وتنمية مشروعات الثروة الحيوانية إلا أنه حدث إنخفاض للانتاج بالمحافظة من 3830 طن إلى 1217 طن، لذلك يهدف البحث الي تحليل نقاط القوة والضعف والفرص والتهديدات التي تواجه إنتاج اللحوم الحمراء فى محافظة الوادي الجديد، والتعرف على المشكلات التى تواجهها والحلول المقترحة، إعتمد البحث علي تحليل مصفوفة SWOT لنقاط القوة والضعف والفرص والتهديدات التي تواجه إنتاج اللحوم، وتم تحديد هذة النقاط وكان من أهم المشكلات التي تواجه انتاج اللحوم الحمراء فى محافظة الوادى الجديد بناء على آراء أصحاب المزارع من واقع إستمارة الإستبيان مشكلة ارتفاع أسعار الأعلاف، ومن نتائج التقييم الرباعى توصل البحث إلى تطبيق الاستراتيجية الانكماشية لتقليل نقاط الضعف، وتقليل التهديدات، للإستفادة من الفرص للنهوض بإنتاج اللحوم الحمراء، ويوصي البحث باستغلال المخلفات الزراعية لتوفير الأعلاف بأسعار مناسبة، وزيادة الاستثمارات الموجهة للإنتاج الحيوانى.