عبد اللطيف, ., أحمد, . (2017). Economic Study of External Demand for Egyptian Strawberry دراسة إقتصادية للطلب الخارجي على الفراولة المصرية. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 8(12), 877-887. doi: 10.21608/jaess.2017.36966
محمود عبد اللطيف; إيمان أحمد. "Economic Study of External Demand for Egyptian Strawberry دراسة إقتصادية للطلب الخارجي على الفراولة المصرية". Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 8, 12, 2017, 877-887. doi: 10.21608/jaess.2017.36966
عبد اللطيف, ., أحمد, . (2017). 'Economic Study of External Demand for Egyptian Strawberry دراسة إقتصادية للطلب الخارجي على الفراولة المصرية', Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 8(12), pp. 877-887. doi: 10.21608/jaess.2017.36966
عبد اللطيف, ., أحمد, . Economic Study of External Demand for Egyptian Strawberry دراسة إقتصادية للطلب الخارجي على الفراولة المصرية. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 2017; 8(12): 877-887. doi: 10.21608/jaess.2017.36966
Economic Study of External Demand for Egyptian Strawberry دراسة إقتصادية للطلب الخارجي على الفراولة المصرية
1معهد بحوث الاقتصاد الزراعي - مرکز البحوث الزراعية
2کلية الزراعة - جامعة عين شمس
Abstract
تعتبر تنمية الصادرات المصرية من أهم القضايا التي تعطيها الدولة أهمية کبيرة والتي استهدفتها سياسات الإصلاح الاقتصادي بواسطة القائمين على السياسات التصديرية المصرية. خلال الآونة الأخيرة، واجه محصول الفراولة المصرية في إنتاجه وتصديره العديد من الصعوبات مثل ارتفاع سعر التقاوي وعدم توافر أصناف جيدة بأسعار رخيصة وضعف التمويل الموجه لهذا المحصول. ليس ذلک فحسب بل أيضاً نقص في المعلومات التسويقية الإستراتيجية لمنتجي محصول الفراولة، مع ارتفاع تکاليف تسويقه الأمر الذي أدى إلى عدم استقرار الإنتاج ومن ثم الصادرات المصرية من الفراولة خلال الفترة (2001 ـ 2016). أستهدف البحث بصفه عامه دراسة الطلب الخارجي على الفراولة المصرية من خلال توصيف السوق الخارجي لها ومدى التوسع في تصديرها. ودراسة أوضاع التجارة الخارجية على المستويين العالمي والمصري للفراولة المصرية، ودراسة الاتجاهات الزمنية لأهم الدول المصدرة والمستوردة للفراولة على المستوى العالمي، مع محاولة لإيجاد علاقة بين النتائج المتحصل عليها لدوال الطلب العالمي من الفراولة ودوال الطلب المصري. وحساب مرونات الطلب السعرية والعبورية للفراولة على المستويين العالمي والمصري، وکذلک دراسة التوزيع الجغرافي لصادرات مصر من الفراولة إلى السوق الخارجي. وکانت أهم النتائج المستنتجة من البحث کالتالي: ـ تبين أن کل من الإنتاج والمساحة المزروعة والإنتاجية من محصول الفراولة تتزايد سنوياً بنحو 19.6 ألف فدان، و0.2 ألف هکتار ، و 2.2 طن / هکتار على الترتيب . ـ کما تبين أن على المستوى العالمي اتخاذ کل من کمية الصادرات وسعر التصدير وقيمة الصادرات من الفراولة خلال الفترة (2001 ـ 2016) إتجاهاً عاماً متزايداً، حيث تتزايد تلک المؤشرات سالفة الذکر سنوياً بمقدار 0.28 بالألف طن، 67.3 بالدولار/ طن، 707.0 بالمليون دولار على الترتيب . ـ کما تبين أن على المستوى المصري اتخاذ کل من کمية الصادرات وسعر التصدير و قيمة الصادرات من الفراولة المصرية خلال الفترة موضع الدراسة اتجاهاً عاماً متزايداً، حيث تتزايد تلک المؤشرات سالفة الذکر سنوياً بمقدار 8.3 بالألف طن، 139.1 بالدولار/ طن، 15.8 بالمليون دولار على الترتيب. ـ کما أشار البحث أن متوسط صادرات العالم من الفراولة بلغت نحو5835.6 ألف طن خلال الفترة (2012 2016) ، وجاءت تايلاند في المرکز الأول في تصدير الفراولة بنسبه بلغت نحو 14.8 % من متوسط الکميه المصدرة عالمياً للفترة ( 2001 ـ 2016)، بينما جاءت أسبانيا في المرتبة الثانية بنسبه بلغت نحو 11.2% وتأتى مصر في المرکز الخامس عشر بنسبة 1.7 % من متوسط الکمية المصدرة عالمياً. ـ کما أشار البحث أن متوسط واردات العالم من الفراولة بلغت نحو 6523.8 ألف طن خلال الفترة (2012 ـ 2016)، وجاءت الصين في المرکز الأول في إستيراد الفراولة بنسبة بلغت نحو 21.4 % من متوسط الکمية المستوردة عالمياً للفترة (2001 ـ 2016)، بينما جاءت أمريکا في المرتبة الثانية بنسبه بلغت نحو 10.3% من متوسط الکميه المستوردة عالمياً من الفراولة خلال نفس الفترة السابقة. ـ کما قام البحث بدراسة دوال الطلب على الفراولة في الأسواق العالمية والمصرية خلال الفترة (2001 ـ 2016) وجد البحث تناول دوال الطلب في صورة مناطق الدول وفقاً لموقعها الجغرافي: *على المستوى العالمي: ـ تبين أن في کافة المناطق محل الدراسة ( الأسيوية ـ الأمريکية ـ الأوربية) يعد سوق الفراولة بهم خلال الفترة (2001 ـ 2016) هو سوق احتکار قله حيث جاءت بلجيکا کقائد سعرى فى ويليه السعر التصديري المصري ثم تأتى کافة الأسعار التصديرية محل الدراسة التي وجد البحث فيها منطقيتها الاقتصادية و الإحصائية . ـ کما تبين للبحث وفقاً لدراسة دوال الطلب العالمي للفراولة خلال فترة الدراسة أن مرونات الطلب السعرية في کافة الدول المستوردة للفراولة في کافة المناطق محل الدراسة خلال الفترة (2001 ـ 2016) أنها سلعة ضرورية لکافة الدول محل الدراسة. *على المستوى المصري: ـ تبين أن في کافة المناطق محل الدراسة (العربية ـ الأسيوية ـ الأوربية ـ الإفريقية) أن سوق الفراولة خلال الفترة (2001 ـ 2016) هو سوق احتکار قله حيث جاءت بلجيکا کقائد سعري في ويليه السعر التصديري المصري ثم تأتى کافة الأسعار التصديرية محل الدراسة التي وجد البحث فيها منطقيتها الاقتصادية و الإحصائية . ـ کما تبين للبحث وفقاً لدراسة دوال الطلب على للفراولة المصرية خلال فترة الدراسة أن مرونات الطلب السعرية في الدول المستوردة للفراولة المصرية في کافة المناطق تغيرت من سلعة ضرورية إلى سلعة لها بدائل تصديرية حيث کانت الفراولة في کل من السعودية وإنجلترا و بلجيکا و ألمانيا و فرنسا اعتبرت الفراولة لهم سلعة ضرورية خلال الفترة (2001 ـ 2016)، في حين کانت الفراولة المصرية في باقي الدول وفقاً للمناطق سالفة التحديد تعد سلع لها بدائل تصديرية. ـ وعليه يمکن القول أن سوق الفراولة يعد سوق احتکار قله على المستويين العالمي والمصري حيث القائد السعرى له هو بلجيکا في المقام الأول، وتأتى مصر کبديل ومنافس قوى ثم تأتى إيطاليا في المرکز الثالث ثم کافة الأسعار التصديرية الأخرى التي تم دراستها.
View on SCiNiTO
Top