أبو قمر, ., علي, . (2024). دراسة اقتصادية للأمن الغذائي في الوطن العربي. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 15(7), 277-285. doi: 10.21608/jaess.2024.302028.1311
أسماء عبدالفتاح علي علي أبو قمر; عمر علي محمد علي. "دراسة اقتصادية للأمن الغذائي في الوطن العربي". Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 15, 7, 2024, 277-285. doi: 10.21608/jaess.2024.302028.1311
أبو قمر, ., علي, . (2024). 'دراسة اقتصادية للأمن الغذائي في الوطن العربي', Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 15(7), pp. 277-285. doi: 10.21608/jaess.2024.302028.1311
أبو قمر, ., علي, . دراسة اقتصادية للأمن الغذائي في الوطن العربي. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 2024; 15(7): 277-285. doi: 10.21608/jaess.2024.302028.1311
قسم الاقتصاد الزراعي- كلية الزراعة- جامعة عين شمس، ص ب 68 -11241 حدائق شبرا - القاهرة - مصر
Abstract
تعتبر قضية الأمن الغذائي من أهم القضايا التي تواجه الوطن العربي، لما لها من تأثيرات مباشرة علي الأوضاع السياسية والاقتصادية للوطن العربي، لذلك يستهدف البحث التعرف علي وضع الامن الغذائي في الوطن العربي، وذلك للتوصل للحلول والتوصيات التي تساعد في حل مشكلة الامن الغذائي للوطن العربي. ومن النتائج التي توصلت إليها الدراسة أن كمية وقيمة صادرات الوطن العربي من المجموعات السلعية الغذائية الرئيسية تمثل نحو 17.7%، 30.9% على الترتيب من كمية وقيمة واردات الوطن العربي من المجموعات السلعية الغذائية الرئيسية خلال الفترة (2018-2022)، أي أن كمية واردات الوطن العربي من المجموعات الغذائية الرئيسية تساوى تقريبا 6 أضعاف كمية صادرات الوطن العربي من المجموعات الغذائية الرئيسية. كما تبين من الدراسة أن الوطن العربي لم يحقق اكتفاء ذاتي في أغلب المجموعات السلعية الغذائية الرئيسية خاصة السكر، الزيوت والشحوم، الحبوب، والبقوليات. وتبين من تقدير نموذج الانتاج الغذائي للوطن العربي أن كل من مؤشر أسعار الغذاء للوطن العربي، قيمة واردات الوطن العربي من المجموعات الغذائية الرئيسية، قيمة صادرات الوطن العربي من المجموعات الغذائية الرئيسية، متوسط نصيب الفرد من الناتج الزراعي للوطن العربي، ومؤشر دعم الغذاء لهم تأثير معنوي علي مؤشر انتاج الغذاء للوطن العربي. وتوصي الدراسة بمحاولة زيادة انتاج الدول العربية من المجموعات الغذائية الرئيسية بصفة عامة، ومن الحبوب، السكر، والزيوت والشحوم بصفة خاصة، نظرا لانخفاض نسبة الاكتفاء الذاتي للوطن العربي من تلك المجموعات الغذائية مقارنة بباقي المجموعات الغذائية، وذلك بدلا من الاعتماد علي زيادة كمية الواردات في تقليل حجم الفجوة الغذائية من تلك المجموعات. مما يساعد علي تقليل الفجوة الغذائية، وبالتالي تحسين الوضع الغذائي والاقتصادي والاجتماعي للوطن العربي وتحقيق التكامل بين الدول العربية.