ECONOMETRIC ANALYSIS OF PROFIT AND COST COMPONENTS OF CITRUS PRODUCTION INSIDE AND OUTSIDE THE VALLEY IN EGYPT تحليل قياسي لمکونات ربحية وتکاليف إنتاج الموالح داخل وخارج الوادي في مصر

       أسهمت الزيادة المضطردة فى زراعة الموالح خارج الوادى إسهاماً ملموساً فى إنتاج الموالح على مستوى الجمهورية، حيث تمثل مساحة الموالح المثمرة خارج الوادى نحو 29.4% من نظيرتها على مستوى الجمهورية خلال الفترة (2007-2009)، هذا وتنحصر المشکلة البحثية في ضرورة الوقوف على طبيعة التغيرات المحتملة في مکونات ربحية وتکاليف إنتاج الموالح داخل وخارج الوادى بالجمهورية، وما مدى مسئولية کل مکون من هذه المکونات عن تلک التغيرات. لذا استهدف البحث القياس الکمى المطلق والنسبي لأثر التغيرات المحتملة والعوامل المؤثرة على ربحية وتکاليف إنتاج فدان الموالح داخل وخارج الوادي خلال الفترة المذکورة. وکانت أهمالنتائج البحثية ما يلي:
-   تزايد التکاليف الحقيقية لإنتاج فدان الموالح زيادة سنوية معنوية إحصائياً بلغت حوالى 252.6 جنيها، تمثل نحو 6.5% من المتوسط السنوى المقدر بحوالى 3886.5 جنيها للفدان خلال فترة الدراسة.
-   ارتفاع الأهمية النسبية لبنود تکاليف: التسميد، العزيق، الاستهلاک السنوى والمصاريف الإدارية من نحو: 16.3%، 11.6%، 4.9% فى فترة الأساس (1995-1997) إلى نحو 25.4%، 13.7%، 7.4% فى فترة المقارنة (2007-2009) على الترتيب، فى حين انخفضت الأهمية النسبية لبنود: المبيدات، الرى، الإيجار من نحو: 19.2%, 10.4%، 37.6%، فى فترة الأساس إلى نحو 13.0%، 8.5%، 28% فى فترة المقارنة على التوالى.
-   کما أوضحت نتائج التحليل القياسى لمکونات ربحية وتکاليف إنتاج الموالح بالجمهورية داخل وخارج الوادى باستخدام الأرقام القياسية زيادة ربحية فدان الموالح خارج الوادى عن نظيرتها داخل الوادى خلال فترة الدراسة بنحو 268.1%، وتعزى تلک الزيادة إلى زيادة کل من الإنتاجية والأسعار المزرعية خارج الوادى عن داخل الوادى ومسئولية کل منها فى زيادة صافى العائد الفدانى بنسب قدرت بنحو 132.4% 44.2% على الترتيب، کما إن انخفاض التکاليف إنتاجية للموالح خارج الوادى عن نظيرتها داخل الوادى أدت إلى ارتفاع ربحية فدان بنحو 9.8% خلال الفترة المذکورة .
- وتبين من نتائج القياس الکمى النسبى والمطلق لتکاليف إنتاج فدان الموالح والتغيرات التى يحتمل أن تحدث فى البنود المکونة لها، أن الرقم القياسى لتکاليف إنتاج الفدان نتيجة تغير جميع بنودها بلغ نحو 95.6%، مما يعنى أن التکاليف الإنتاجية للموالح خارج انخفضت عن مستواها داخل الوادى کمتوسط للفترة المذکورة بنحو 4.4% تقدر کقيمة مطلقة بلغت حوالى 370.6 جنيهاً للفدان. وأن الرقم القياسى لتکاليف إنتاج الفدان نتيجة تغير قيمة کل من: القيمة الإيجارية، العمل البشرى، العمل الآلى، السماد الکيماوى، السماد البلدى، المبيدات، المصاريف العمومية، المهمات المستهلکة، شبکات الرى، وأشجار الجازورينا بلغ نحو 91.7%، 101.2%، 98.0%، 102.9%، 99.2%، 100.6%، 100.3%، 99.8%، 101.9%،100.4%، على الترتيب.
ويوصى البحث بتشجيع التوسع فى زراعة وإنتاج الموالح بالأراضى الجديدة خارج الوادى دون الاراضى القديمة داخل الوادى، والاهتمام بتوفير بيانات تکاليف إنتاج الموالح ومحاصيل الفاکهة بصفة عامة أسوة بالمحاصيل الحقلية.