PRODUCTIVITY GAP BETWEEN SUGAR BEET FARMERS IN SOME VILLAGES OF DAKAHLIA GOVERNORATE أساليب تقليص الفجوة الانتاجية لمحصول بنجر السکر بين مزارعى بعض قرى محافظة الدقهليه

استهدف هذا البحث بصفة رئيسية التعرف على أساليب تقليص الفجوة الإنتاجية لمحصول بنجر السکر بين مزارعى بعض قرى محافظة الدقهليه ؛ و ذلک من خلال تحقيق الأهداف الفرعيه التالية : 1- التعرف على الفجوه الانتاجية لمحصول بنجر السکر, أسبابها و مقترحات التغلب عليها من وجهه نظر خبراء الباحثين. 2- التعرف على مدى تنفيذ الزراع المبحوثين للتوصيات الفنية لمحصول بنجر السکر. 3- التعرف على اسباب تواجد الفجوه الإنتاجية لمحصول بنجر السکر من وجهة نظر الزراع المبحوثين. 4- التعرف على المشکلات التى تواجه الزراع المبحوثين فى إنتاج و تسويق بنجر السکر.
وقد استخدم فى جمع البيانات داخل حلقات المناقشة الجماعية دليل مقابلة , حيث تم جمع البيانات من 180 مبحوثاً من بعض قرى محافظة الدقهلية. و تم الاستعانه بعده اساليب إحصائيه کالتکرارات و النسب المئوية.
و تلخصت أهم نتائج هذا البحث فى الآتى :

وجود فجوة إنتاجية لدى زراع بنجر السکر بمحافظة الدقهلية تقدر بحوالى 13.3 طن/فدان و أرجع الباحثون بمعهد بحوث المحاصيل السکرية بمحطة البحوث الزراعيه بسخا حدوث هذه الفجوه الى بعض الأسباب أهمها: عدم التنسيق و التعاون بين العاملين المتخصصين بمصنع بنجر السکر و الباحثين بمعهد بحوث المحاصيل السکرية و جهاز الإرشاد الزراعى , وعدم إتباع بعض الزراع للتوصيات الفنية الخاصه بزراعة و إنتاج هذا المحصول , و قصور أداء الدور الإرشادى الزراعى , و عدم وجود حملات قوميه لهذا المحصول.
تبين عدم تنفيذ 85% فأکثر من الزراع المبحوثين للتوصيات الفنية المتعلقه بکل من ميعاد إضافه السماد البوتاسى , و الزراعة بالسطاره , و مکافحه سوسة البنجر , والکميه المناسبة من السماد البوتاسى , و التسوية بالليزر , و مکافحة خنفساء البنجر , و الکميه المناسبة من السماد البلدى.
أوضحت النتائج أن أهم أسباب تواجد الفجوه الإنتاجية لمحصول بنجر السکر من وجهة نظر الزراع المبحوثين تمثلت فى إرتفاع اسعار مستلزمات الإنتاج , وقلة الکثافه النباتية , و عدم المعرفه بالتوصيات الفنية , و ضعف الخدمة المقدمه من المصنع , و انخفاض جودة التقاوى , وتقلص دور الإرشاد الزراعى.
أظهرت النتائج أن أهم المشکلات التى تواجه الزراع المبحوثين فى إنتاج وتسويق بنجر السکر تمثلت فى عدم تقدير نسبة السکر و الشوائب , والتأخير فى نقل المحصول , و التقدير العشوائى للوزن , و إنتشار المحسوبية و الرشوه فى نقل المحصول للمصنع , و انخفاض سعر بيع المحصول.