THE POTENTIALS FOR THE DEVELOPMENT OF EGYPTIAN ORGANIC AGRICULTURAL EXPORT إمکانات تنمية الصادرات الزراعية العضوية المصرية

تحظى قضية تنمية الصادرات بإهتمام متزايد وتوضع على رأس أولويات السياسة الاقتصادية فى مصر ، وبصفة خاصة فى الأونة الأخيرة وذلک لمعالجة العجز فى الميزان التجارى ، والذى تزايد من حوالى 17.9 مليار جنية فى عام 1990 إلى حوالى 38.04 مليار(*) جنية عام 2008 ، وبالتالى فإن أى محاولة تستهدف زيادة حصيلة الصادرات المصرية تسهم فى تحقيق أهداف التنمية وبناء إقتصاد قوى ، وفى ظل هذا الإطار تأتى أهمية تنمية الصادرات الزراعية المصرية وخاصة العضوية من محاصيل الخضر والفاکهة والنباتات الطبية والعطرية لتوسيع قاعدة التصدير وتنمية القيم المضافة الناتجة عن التوسع فى إنتاج وتصدير الخضر والفاکهة العضوية ويفيد الواقع التطبيقى أنه فى حين بلغت قيمة الصادرات المصرية من الخضر والفاکهة نحو 2217 مليون جنيه فى عام 2008 فإن الصادرات الزراعية العضوية من الخضر والفاکهة لم تتجاوز قيمتها فى نفس العام نحو 99مليون جنيه ، وهو ما يعادل نحو 7.5 % من قيمة الصادرات المصرية من الخضر والفاکهة وهى نسبة قليلة لا تتناسب مع الامکانيات الانتاجية المصرية الحالية وحجم صادرات مصر من الخضر والفاکهة، ويستهدف البحث دراسة تطور کمية وقيمة أهم الصادرات الزراعية العضوية المصرية، بالإضافة إلى دراسة التوزيع والترکيز الجغرافي للصادرات الزراعية العضوية المصرية، ودراسة التوزيع الأمثل للصادرات الزراعية العضوية المصرية، واعتمدت الدراسة على استخدام أسلوب التحليل الوصفي والإحصائي وأدواته الإحصائيةفي دراسة تنمية الصادرات الزراعية العضوية المصرية، ومن أهم الأساليب التي تم استخدامها لذلک أسلوب الإنحدار الخطي البسيط في صورته الخطية ومعادلات الاتجاه الزمني العام، کما تم استخدام اسلوب البرمجة الخطية ومعامل جني وهرشمان لدراسة التوزيع والترکيز الجغرافي للصادرات الزراعية العضوية, وتوصلت الدراسة إلى النتائج التالية:
1. زيادة قيمة الصادرات من المحاصيل العضوية زيادة ملحوظة حيث بلغت عام 1998 نحو 20 مليون دولار تقريبا واستمرت هذه الزيادة حتى بلغت عام 2008 153مليون دولار وهو ما يدعو إلى زيادة المساحات العضوية لزيادة قيمة الصادرات المصرية.
2. تزايد قيمة صادرات العنب العضوي زيادة سنوية قدرت بنحو 0.46 مليون دولار کما تزايدت کمية صادرات العنب بنحو 201.36 طن خلال الفترة 1998- 2008، أهم الدول المستوردة العنب المصري العضوي المملکة المتحدة – هولندا – بلجيکا – إيطاليا، کما تزايدت قيمة صادرات الفاصوليا العضوي زيادة سنوية قدرت بنحو 0.17 مليون دولار کما تزايدت کمية صادرات الفاصوليا العضوي بنحو 7.14 طن خلال الفترة 1998-2008، أهم الدول المستوردة لمحصول الفاصوليا العضوي سوريا وتونس وإيطاليا.
3. تزايد قيمة صادرات شيح البابونج بمعدل زيادة سنوي قدر بنحو 6.6مليون دولار کما تزايدت کمية صادراته بمعدل زيادة سنوي قدر بنحو 4.18طن، کما زاد متوسط سعر صادراته بمعدل زيادة سنوي قدر بنحو 0.14 خلال الفترة 1998-2008 کما تبين أن أهم الدول المستوردة هي السوق الألماني والهولندي والإيطالي.
4. انخفاض معامل الترکيز الجغرافي (معامل جيني – هيرشمان) خلال الفترة 2007- 2009 لکلا من کمية وقيمة محصول (العنب الفاصوليا و شيح البابونج) العضوي، وللوصول إلى نتائج التوزيع الذي يحقق دالة الهدف وهو تعظيم القيمة الإجمالية المصدرة من محاصيل العنب والفاصوليا والبابونج العضوي فقد تم الحصول على عدة نماذج ولکن تم الاقتصار على ثلاثة نماذج فقط من بينها النماذج التي تم الحصول عليها وکان أهم النماذج هو النموذج الثالث وقد تبين أن الدالة الاستهدافية قدرت بنحو 848.49 ، 210.12 ، 18.41 مليار جنيه وذلک لمحاصيل العنب والفاصوليا والبابونج العضوي على الترتيب.