AN ECONOMETRIC ANALYSIS OF USE EFFICIENCY AGRICULTURAL RESOURCES IN PRODUCTION FOR THE MOST IMPORTANT CEREAL CROPS IN EGYPT التحليل الإقتصادى القياسي لکفاءة إستخدام الموارد الزراعية فى إنتاج أهم محاصيل الحبوب فى جمهورية مصر العربية

تعتبر محاصيل الحبوب من المحاصيل الغذائية الهامة فى الزراعة المصرية وخاصة محصولى القمح والأرز حيث يعتبر هذين المحصولين من المحاصيل الغذائية الرئيسية للمستهلک فى جمهورية مصر العربية ومعظم دول العالم ، بالإضافة إلى دورهما الهام فى التجارة الخارجية المصرية حيث يعتبر محصول القمح من أهم الواردات المصرية الزراعية والغذائية ، بينما يعتبر محصول الأرز من أهم الصادرات المصرية الزراعية والغذائية ، وتستهدف الدراسة تحليل کفاءة إستخدام الموارد الزراعية فى إنتاج محاصيل الدراسة القمح والأرز من خلال تقدير بعض المؤشرات الإقتصاجدية کدالات الإنتاج ، ودالات التکاليف وبعض المؤشرات الأخري .
وقد توصلت الدراسة إلى العديد من النتائج الهامة منها :-
* تعتبر أجور العمال ، وثمن التقاوى ، وأجور الحيوانات من أهم العوامل التى تؤثر على قيمة الإنتاج من محصول القمح ، بينما تعتبر أجور العمال ، وثمن السماد الکمياوي من أهم العوامل المؤثرة على قيمة الإنتاج لمحصول الأرز .
* بلغت قيمة المرونة الإجمالية للدالة الإنتاجية لکلاً من محصول القمح ، والأرز حوالى 0.956 ، 1.032 على الترتيب وهو ما يشير إلى إرتفاع کفاءة إستخدام الموارد الزراعية المستخدمة فى إنتاج القمح بينما تقترب نظيرتها المستخدمة فى إنتاج الأرز من الوصول إلى مرحلة الکفاءة .
* قدر الحجم المعظم للربح لکلاً من محصول القمح والأرز بنحو 17.04 إردب ، 3.71 طن للفدان بينما بلغ الحجم الأمثل للإنتاج حوالى 15.83 إردب ، 3.415 طن للفدان على الترتيب.
* بلغت قيمة مرونة التکاليف نحو 1.317 ، 0.956 لمحصولى القمح والأرز على التوالى وهو ما يؤکد إرتفاع کفاءة إستخدام الموارد الزراعية المستخدمة فى إنتاج محصول القمح عن نظيرتها المستخدمة فى إنتاج الأرز .
وقد إنتهت الدراسة بمجموعة من التوصيات منها توعية المزارعين بالأساليب الإنتاجية الحديثة ، وعمل ندوات إرشادية لتوعيتهم بالنواحى التسويقية لمحصولى القمح والأرز ، وضروة قيام الدولة بوضع حد الضمان السعري لتحفيز المزارعين على الإستمرار فى العملية الإنتاجية .