• Home
  • Browse
    • Current Issue
    • By Issue
    • By Author
    • By Subject
    • Author Index
    • Keyword Index
  • Journal Info
    • About Journal
    • Aims and Scope
    • Editorial Board
    • Publication Ethics
    • Peer Review Process
  • Guide for Authors
  • Submit Manuscript
  • Contact Us
 
  • Login
  • Register
Home Articles List Article Information
  • Save Records
  • |
  • Printable Version
  • |
  • Recommend
  • |
  • How to cite Export to
    RIS EndNote BibTeX APA MLA Harvard Vancouver
  • |
  • Share Share
    CiteULike Mendeley Facebook Google LinkedIn Twitter
Journal of Agricultural Economics and Social Sciences
arrow Articles in Press
arrow Current Issue
Journal Archive
Volume Volume 16 (2025)
Volume Volume 15 (2024)
Volume Volume 14 (2023)
Volume Volume 13 (2022)
Volume Volume 12 (2021)
Volume Volume 11 (2020)
Volume Volume 10 (2019)
Volume Volume 9 (2018)
Volume Volume 8 (2017)
Volume Volume 7 (2016)
Volume Volume 6 (2015)
Volume Volume 5 (2014)
Volume Volume 4 (2013)
Volume Volume 3 (2012)
Volume Volume 2 (2011)
Volume Volume 1 (2010)
Volume Volume 34 (2009)
Volume Volume 33 (2008)
Volume Volume 32 (2007)
Issue Issue 12
Issue Issue 11
Issue Issue 10
Issue Issue 9
Issue Issue 8
Issue Issue 7
Issue Issue 6
Issue Issue 5
Issue Issue 4
Issue Issue 3
Issue Issue 2
Issue Issue 1
Volume Volume 31 (2006)
Volume Volume 30 (2005)
Volume Volume 29 (2004)
Volume Volume 28 (2003)
Volume Volume 27 (2002)
Volume Volume 26 (2001)
Volume Volume 25 (2000)
عبد الفتاح, ., الشاويش, . (2007). SOME ECONOMIC INDICATORS OF PRODUCING SUGAR CROPS IN EGYPT بعض المؤشرات الاقتصادية لإنتاج المحاصيل السکرية في مصر. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 32(6), 4883-4891. doi: 10.21608/jaess.2007.47246
محمود عبد الفتاح; محمد الشاويش. "SOME ECONOMIC INDICATORS OF PRODUCING SUGAR CROPS IN EGYPT بعض المؤشرات الاقتصادية لإنتاج المحاصيل السکرية في مصر". Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 32, 6, 2007, 4883-4891. doi: 10.21608/jaess.2007.47246
عبد الفتاح, ., الشاويش, . (2007). 'SOME ECONOMIC INDICATORS OF PRODUCING SUGAR CROPS IN EGYPT بعض المؤشرات الاقتصادية لإنتاج المحاصيل السکرية في مصر', Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 32(6), pp. 4883-4891. doi: 10.21608/jaess.2007.47246
عبد الفتاح, ., الشاويش, . SOME ECONOMIC INDICATORS OF PRODUCING SUGAR CROPS IN EGYPT بعض المؤشرات الاقتصادية لإنتاج المحاصيل السکرية في مصر. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 2007; 32(6): 4883-4891. doi: 10.21608/jaess.2007.47246

SOME ECONOMIC INDICATORS OF PRODUCING SUGAR CROPS IN EGYPT بعض المؤشرات الاقتصادية لإنتاج المحاصيل السکرية في مصر

Article 1, Volume 32, Issue 6, June 2007, Page 4883-4891  XML PDF (705.58 K)
Document Type: Original Article
DOI: 10.21608/jaess.2007.47246
View on SCiNiTO View on SCiNiTO
Authors
محمود عبد الفتاح; محمد الشاويش
معهد بحوث الاقتصاد الزرعي – مرکز البحوث الزراعية
Abstract
يعتمد إنتاج السکر في مصر علي محصولي قصب السکر بنسبة 71 % ، هذا ويحتاج فدان القصب من المياه حوالي 12400 متر مکعب في مدة 12شهراً ، وبنجر السکر يعتبر المصدر الثاني لإنتاج السکر ويمثل نحو 29 % من أنتاج السکر في مصر ، بلغ احتياج فدان البنجر حوالي 3500 متر مکعب وذلک في مدة 7 شهور 0 هذا وقد بلغ إنتاج السکر في مصر نحو 1.387 مليون طن کمتوسط للفترة (2000 - 2005 ) ، في حين بلغ الاستهلاک الکلي لنفس الفترة نحو 2.046 مليون طن ، وبلغت الفجوة الغذائية نحو 659 ألف طن ويتم استيرادها من الخارج ، وبلت نسبة الاکتفاء الذاتي لنفس الفترة 68 % 0 وبلغ متوسط التکاليف والإيراد وصافي العائد الکلي للفدان في فترة الدراسة نحو 2776 ، 4444 ، 1668جنية علي الترتيب لمحصول القصب ، وبدراسة الاتجاه الزمني العام لهذه المتغيرات تبين أنها تتزايد زيادة معنوية إحصائياً بنحو 210.4 ، 276.5 جنيه سنوياً لکل من التکاليف الکلية والإيراد الکلي في حين أنها بالنسبة لصافي العائد تتسم بالثبات النسبي طول فترة الدراسة ، وبالنسبة لمحصول البنجر فقد بلغو نحو 1255 ، 1846 ، 591 جنيه للفدان علي التوالي ، وبدراسة الاتجاه الزمني العام لهذه المتغيرات تبين أنها تتزايد زيادة معنوية بنحو 87.3 ، 147.2 ، 59.9 جنيه علي التوالي . وبلغت مساحة القصب نحو 31298 ،1945 ، 155110، 69559 فدان في محافظات المنيا وسوهاج وقنا وأسوان علي الترتيب ، وبدراسة الاتجاه الزمني العام لمساحة لهذه المحافظات تبين أنها تتزايد زيادة معنوية إحصائياً قدرت بنحو 550.9 ، 1347.5 فدان لکل من محافظة سوهاج وأسوان بينما تتسم بالثبات النسبي لمحافظتي المنيا وقنا 0 وبلغ متوسط الإنتاجية الفدانية نحو 46.69 ، 47.80 ، 46.94 ، 47.47 طن للفدان في محافظة المنيا وسوهاج وقنا وأسوان علي الترتيب ، وبدراسة الاتجاه الزمني العام للإنتاجية الفدانية تبين أنها تتزايد زيادة معنوية إحصائياً قدرت بنحو 0.56 ، 0.34 ، 0.67 ،0.67 طن للفدان تمثل نحو 1.2 ،1.0 ،1.43 ،1.41 % من متوسط الإنتاجية الفدانية للمحافظات الأربع علي الترتيب . وبلغ متوسط مساحة بنجر السکر نحو 69.8 ، 21.6 ، 2.8 ، 5.5 ، 2.6 ، 1.7 ألف فدان في محافظة کفر الشيخ والدقهلية والشرقية والغربية والفيوم والنوبارية علي التوالي ، وتبين أن المساحة في هذه المحافظات متزايدة زيادة معنوية إحصائياً وتمثل الزيادة نحو 6.04، 13.7 ، 2.8 ، 12.7 ، 22.8 ،22.4 % سنوياً من متوسط المساحة المزروعة في الفترة (1995-2005) . أما الإنتاجية الفدانية فإنها متزايدة زيادة معنوية في جميع المحافظات السابقة ماعدا محافظة الغربية والتي اتسمت بالثبات النسبي طول فترة الدراسة . وتوضح مصفوفة تحليل السياسات السعرية لمحصول قصب السکر خلال الفترة (2001-2005) أن معامل الحماية الأسمى للمنتجات بلغ نحو 87.1 % وذلک يدل علي وجود ضريبة ضمنية علي قصب السکر قدرها 12.9 % ، و بلغ معامل الحماية الأسمى للمستلزمات نحو 91.6 وهذا يشير إلي وجود ضريبة ضمنية عليها تبلغ 8.4 % ، ومعامل الحماية الفعال قدر بنحو 30.4 % ، هذا وفد بلغ معامل الميزة النسبية حوالي 44.9 % مما يشير إلي أن مزارعي قصب السکر يحققون أرباح من زراعته تقدر بنحو 55.1 %. وتوضح مصفوفة تحليل السياسات السعرية لمحصول بنحر السکر لنفس الفترة أن معامل الحماية الأسمى للمنتجات بلغ نحو 97.1 % وذلک يشير إلي فرض ضريبة ضمنية علي المنتج تقدر بنحو 2.9 % ، وبلغ معامل الحماية الأسمى للمستلزمات الإنتاجية نحو 90.2 % مما يشير إلي أن الدولة تقوم بدعم المزارع بنحو 9.8 % ، وبلغ معامل الحماية الفعال حوالي 98.2 % مما يوضح وجود ضرائب إجمالية علي المنتج قدرت بنحو 1.8 %.
 
Statistics
Article View: 142
PDF Download: 385
Home | Glossary | News | Aims and Scope | Sitemap
Top Top

Journal Management System. Designed by NotionWave.