• Home
  • Browse
    • Current Issue
    • By Issue
    • By Author
    • By Subject
    • Author Index
    • Keyword Index
  • Journal Info
    • About Journal
    • Aims and Scope
    • Editorial Board
    • Publication Ethics
    • Peer Review Process
  • Guide for Authors
  • Submit Manuscript
  • Contact Us
 
  • Login
  • Register
Home Articles List Article Information
  • Save Records
  • |
  • Printable Version
  • |
  • Recommend
  • |
  • How to cite Export to
    RIS EndNote BibTeX APA MLA Harvard Vancouver
  • |
  • Share Share
    CiteULike Mendeley Facebook Google LinkedIn Twitter
Journal of Agricultural Economics and Social Sciences
arrow Articles in Press
arrow Current Issue
Journal Archive
Volume Volume 16 (2025)
Volume Volume 15 (2024)
Volume Volume 14 (2023)
Volume Volume 13 (2022)
Volume Volume 12 (2021)
Volume Volume 11 (2020)
Volume Volume 10 (2019)
Volume Volume 9 (2018)
Volume Volume 8 (2017)
Volume Volume 7 (2016)
Volume Volume 6 (2015)
Volume Volume 5 (2014)
Issue Issue 12
Issue Issue 11
Issue Issue 10
Issue Issue 9
Issue Issue 8
Issue Issue 7
Issue Issue 6
Issue Issue 5
Issue Issue 4
Issue Issue 3
Issue Issue 2
Issue Issue 1
Volume Volume 4 (2013)
Volume Volume 3 (2012)
Volume Volume 2 (2011)
Volume Volume 1 (2010)
Volume Volume 34 (2009)
Volume Volume 33 (2008)
Volume Volume 32 (2007)
Volume Volume 31 (2006)
Volume Volume 30 (2005)
Volume Volume 29 (2004)
Volume Volume 28 (2003)
Volume Volume 27 (2002)
Volume Volume 26 (2001)
Volume Volume 25 (2000)
خليل, . (2014). ESTIMATE THE EFFICIENCY OF FARMS RICE PRODUCTION PROVINCE OF KAFR AL-SHAIKH تقدير کفاءة مزارع إنتاج الأرز بمحافظة کفرالشيخ. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 5(4), 655-670. doi: 10.21608/jaess.2014.42183
عبـير خليل. "ESTIMATE THE EFFICIENCY OF FARMS RICE PRODUCTION PROVINCE OF KAFR AL-SHAIKH تقدير کفاءة مزارع إنتاج الأرز بمحافظة کفرالشيخ". Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 5, 4, 2014, 655-670. doi: 10.21608/jaess.2014.42183
خليل, . (2014). 'ESTIMATE THE EFFICIENCY OF FARMS RICE PRODUCTION PROVINCE OF KAFR AL-SHAIKH تقدير کفاءة مزارع إنتاج الأرز بمحافظة کفرالشيخ', Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 5(4), pp. 655-670. doi: 10.21608/jaess.2014.42183
خليل, . ESTIMATE THE EFFICIENCY OF FARMS RICE PRODUCTION PROVINCE OF KAFR AL-SHAIKH تقدير کفاءة مزارع إنتاج الأرز بمحافظة کفرالشيخ. Journal of Agricultural Economics and Social Sciences, 2014; 5(4): 655-670. doi: 10.21608/jaess.2014.42183

ESTIMATE THE EFFICIENCY OF FARMS RICE PRODUCTION PROVINCE OF KAFR AL-SHAIKH تقدير کفاءة مزارع إنتاج الأرز بمحافظة کفرالشيخ

Article 12, Volume 5, Issue 4, April 2014, Page 655-670  XML PDF (322.88 K)
Document Type: Original Article
DOI: 10.21608/jaess.2014.42183
View on SCiNiTO View on SCiNiTO
Author
عبـير خليل
معهد بحوث الاقتصاد الزراعي.
Abstract
انخفض إنتاج الأرز في مصر من 6 مليون طن عام 2000م، إلى حوالي 5.8مليون طن عام 2012م ، کما زادت الأهمية النسبية لمساحة الأرز بمحافظة کفر الشيخ إلى 19.71%، بينما لم تتعدى الأهمية النسبية لإنتاج الأرز بمحافظة کفر الشيخ 19.53% مقارنة بمساحة و إنتاج الأرز بمصر.مما أستدعي ذلک الاهتمام بتقدير کفاءة استخدام الموارد الاقتصادية في مزارع إنتاج الأرز في محافظة کفر الشيخ. و تحقق هذا الهدف باستخدام تحليل مغلف البيانات ( Data Envelopment Analysis) لتقدير الکفاءة التقنية و الاقتصادية لمزارع عينة الدراسة التي شملت 50 مزرعة، تم تقسيمها لثلاث فئات وفقا للمساحة.
      وأوضحت نتائج البحث أن الکفاءة التقنية((TE وفقا لمفهوم العائد الثابت للسعة (CRS) قد تراوحت قيمتها بين 98% للفئة الأولى و 89% للفئة الثالثة الأصغر مساحة للدلالة على أهمية اقتصاديات السعة. و في المقابل تميزت الفئة الأولى من مزارع العينة، وهي الأکبر مساحة بتحقيق أعلى تقدير للکفاءة الاقتصادية 88% يليها الفئة الثانية بنسبة 81%، و حققت الفئة الثالثة أدنى تقدير لمؤشر الکفاءة الاقتصادية، 64%. و تعکس هذه النسب القدر الأمثل من الموارد مقارنة بالکميات الفعلية المستخدمة من ساعات العمل الالى و عدد العمل البشري و کمية التقاوي والأسمدة الکيماوية.
      وأوضحت نتائج البحث أن الکفاءة التقنية((TE وفقا لمفهوم العائد المتغير للسعة (CRS) قد تراوحت قيمتها بين 100% للفئة الثانية و 98% للفئة الثالثة الأصغر مساحة للدلالة على أهمية اقتصاديات السعة. و في المقابل تميزت الفئة الأولى من مزارع العينة، وهي الأکبر مساحة بتحقيق أعلى تقدير للکفاءة الاقتصادية 93% يليها الفئة الثانية بنسبة 90%، و حققت الفئة الثالثة أدنى تقدير لمؤشر الکفاءة الاقتصادية، 87%. بينما حققت اجمالى المزارع للعينة کفاءة تقنية بلغت نحو 93.5%، وکفاءة اقتصادية قدرت بنحو 60% وهى منخفضة عن الفئات الثلاثة.
     و تشير نتائج البحث إلى أنه يجب خفض متوسط عدد ساعات العمل الالى من 19.5 إلى14.3 ساعة / مزرعة،کذلک يمکن خفض کمية التقاوي من 70.6 إلى 62.8 کيلوجرام /مزرعة،کما يجب خفض کمية السماد الازوتى من 134 إلى 99 وحدة/أزوت فقط لتحقيق ذات المستوى من الإنتاج.في حين يجب زيادة العمل البشرى المستخدم بمزارع العينة من 39.7 إلى 43.6 عامل/مزرعة کمتوسط لعينة الدراسة، عند تحقيق هذه المزارع للکفاءة الاقتصادية الکاملة.
     و توصي الدراسة بالاتي:
1-  الاستخدام الکفء لعناصر الإنتاج و خاصة عنصر العمل الالى وکمية التقاوي والسماد الازوتى، لتحقيق الکفاءة التقنية و الاقتصادية. أيضا يلزم ترکيز جهود التنمية على الفئة الثالثة واجمالى العينة التي تتراوح مساحتهما بين 0.56 0.83 فدان، حيث کانت تقديرات مؤشرات الکفاءة الاقتصادية لهما الأقل بين فئات عينة الدراسة.
2- يجب تفعيل دور الإرشاد الزراعي وبرامج التنمية التي تقوم بها وزارة الزراعة واستصلاح الاراضى من خلال دراسات المعاهد البحثية ثم الترکيز على الفئات الثلاثة لأنها مساحات صغيرة تمثل النسبة الأکبر للحائزين بالجمعيات الزراعية، حيث تتوقع الدراسة استجابة أکبر لتطبيق هذه السياسات في مزارع هذه الفئات.
3- بمراجعة تطور الأهمية النسبية لمساحة الأرز إلى الأهمية النسبية لإنتاج الأرز في منطقة الدراسة (محافظة کفر الشيخ) مقارنة بالجمهورية، حيث کانت هذه النسب 19.71% و 19.53% على الترتيب. أن اقتراب النسبتين يشير إلى اتجاهات التنمية المقترحة، وبالتالي إعادة تقييم الموارد الاقتصادية المستخدمة في مزارع إنتاج الأرز لرفع کفاءتها.
Statistics
Article View: 154
PDF Download: 308
Home | Glossary | News | Aims and Scope | Sitemap
Top Top

Journal Management System. Designed by NotionWave.